老乾媽炒杏鮑菇怎麼做-老乾媽炒杏鮑菇的做法

“杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老乾媽炒杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗淨切小丁（忘了拍照小丁兒了）

• 2、黃瓜切小丁

• 3、葱薑蒜切好

• 4、鍋中放入適量植物油，爆香葱薑蒜

• 5、放入杏鮑菇丁翻炒至斷生

• 6、放入黃瓜丁翻炒

• 7、加入一勺老乾媽翻炒

• 8、拿一小碗，放入一勺生抽，一勺料酒，一勺醋，一勺澱粉，半勺糖，一點點鹽適量清水攪拌均勻

• 9、把小碗裏的調料放入鍋中翻炒均勻關火出鍋

• 10、成品