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五花肉燜鴨翅怎麼做-五花肉燜鴨翅的做法

五花肉燜鴨翅怎麼做-五花肉燜鴨翅的做法

五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 南姜 (1塊)
  • 八角 (2個)
  • 蒜頭 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五花肉燜鴨翅的做法步驟

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第2張

    1、鴨翅冷水下鍋焯燙後撈出洗淨備用

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第3張

    2、五花肉洗淨切塊

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第4張

    3、生薑切片,蒜頭去皮衣,南姜切小塊拍扁,兩個八角備用

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第5張

    4、熱鍋下油煸炒所有的配料

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第6張

    5、放入五花肉翻炒出油

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第7張

    6、加入生抽,老抽,鹽調味翻炒幾下

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第8張

    7、焯燙好的鴨翅擺入砂鍋中

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第9張

    8、放入炒過的五花肉,加入水,大火煮開後轉中火燜30分鐘左右即可

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第10張

    9、成品

  • 五花肉燜鴨翅的做法 五花肉燜鴨翅怎麼做 第11張

    10、成品

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