土豆三黃雞怎麼做-土豆三黃雞的做法
- 熱菜
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“家,家的味道。在每一個家庭裏,都有着屬於自己的那個“家”的味道,都會根椐自家的口味,愛吃的食材配搭出自家喜歡吃的家常味道。就好比這盤土豆三黃雞,就是俺家最喜歡的味道,用土豆吸和雞裏油,土豆好吃,雞肉不油膩。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
土豆三黃雞的做法步驟
1、備土豆和三黃雞
2、土豆去皮切丁,雞斬塊,切點薑片
3、燒油放進生薑煸香
4、倒進雞肉和土豆丁
5、炒勻
6、放鹽
7、炒勻
8、盛碗裏
9、放進蒸鍋,電壓鍋也行
10、蒸40分以上,電壓鍋調至雞,排骨檔高壓就行
11、出鍋撒上香葱
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