![黃豆燜魚乾的做法 下飯菜---黃豆燜魚乾 黃豆燜魚乾怎麼做]( "黃豆燜魚乾的做法 下飯菜---黃豆燜魚乾 黃豆燜魚乾怎麼做")
- “家裏有些海魚乾，像膳魚一樣細長，但又不是膳魚。蒸着吃不入味，煲湯又很腥。想想只能做成辣魚乾了。試一試居然很好吃。”食材明細主料海魚乾（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）豆豉（適量）醬油（適量）糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時...
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![家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視頻鏈接） 家常黃燜雞怎麼做]( "家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視頻鏈接） 家常黃燜雞怎麼做")
- “詳細視頻鏈接：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁，十分下飯，街頭有很多黃燜雞的餐館，不過外面的衞生狀況令人擔憂，如果經常想吃，可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（5個）香菜（少量）糖（一勺）醬油（半碗）清水（適量）輔料青椒（兩個）乾紅椒（2-3個）鹽（一小勺）料酒（少許）油（少量...
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![鯽魚燜黃豆怎麼做-鯽魚燜黃豆的做法]( "鯽魚燜黃豆怎麼做-鯽魚燜黃豆的做法")
- “這款菜建議用高壓鍋或燜燒鍋製作，最好晚上做，開鍋10分鐘後關火，經過一個晚上的燜蒸，能使魚骨軟化，入口即化。適合有小朋友的家庭，補鈣絕對槓槓滴。”食材明細主料小鯽魚（1000g）輔料黃豆（200g）調料八角（2個）洋葱（適量）薑片（適量）蒜瓣兒（適量）幹辣椒段（少許）醬油（適量）陳醋（適量）黃酒（少許）啤酒（1瓶）...
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![黃豆燜豬肉 黃豆燜豬肉怎麼做-黃豆燜豬肉的做法 美味家常]( "黃豆燜豬肉 黃豆燜豬肉怎麼做-黃豆燜豬肉的做法 美味家常")
- “客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚，補鈣養顏黃豆被稱為軟黃金，植物蛋白，大豆卵磷脂，多重氨基酸，食補佳品和豬肉搭配在一起，軟糯又營養的超級美味！黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些，靠火力時間來煮爛(黃豆燉豬蹄時可以用這個方法）。2、隔夜泡好黃豆3、黃豆先炒下...
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![家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法]( "家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）葱結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水，然後放入上面的那些材料3、水開後，放入黃花魚，蓋上鍋蓋，...
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![黃豆醬燜魚怎麼做-黃豆醬燜魚的做法]( "黃豆醬燜魚怎麼做-黃豆醬燜魚的做法")
- “這是孩子爺爺釣的魚，叫什麼魚我也不知道，孩子奶奶給收拾得乾乾淨淨的，然後給我送來了，就是新鮮，我也是圖省事，沒醃也沒煎，直接用豆瓣醬一燉一燜，還挺好吃，醬香四溢，美味下飯哦。”食材明細主料魚（適量）清水（適量）輔料黃豆醬（兩勺）葱（一段）姜（兩片）蒜（三瓣）食用油（三勺）雞精（少許）料酒（少許）醬香（口味...
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![家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法]( "家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法")
- “早上登錄QQ，看到有朋友留言説：“七夕快樂”！我以為是今天，就給朋友們送上祝福，到美食網站去評論，也送上祝福，誰知有朋友説明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄錯了，還好是祝福，本來我對什麼情人節，聖誕節都沒概念，就知道國家的法定節日，這七夕據説現在已經升級成中國的情人節了，感覺和自...
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![家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法]( "家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法")
- “用黃燜汁做黃燜雞，用紅燒汁做紅燒肉，現在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的調料，簡單易行，節約了很多時間。”食材明細主料雞腿（3個）青椒（2個）幹香菇（1把）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（1勺）黃燜料汁（1包）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃燜...
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![家燜黃魚怎麼做-家燜黃魚的做法]( "家燜黃魚怎麼做-家燜黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（1000克）玉米油（1勺）花椒（3克）大料（3克）糖（3匙）一品鮮醬油（4匙）料酒（2匙）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）香菜（5克）鹽（3匙）輔料味精（0.5匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燜黃魚的做法步驟1、將黃魚腮和內臟摘除，清洗乾淨備用2、用刀在魚身上斜片幾刀，這樣魚燉的時候更容易入味3、花椒...
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![家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法]( "家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法")
- 食材明細主料黃豆乾（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）紅尖椒（適量）濕生粉（適量）配料醬油（適量）湖南辣椒醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燜黃豆乾的做法步驟1、黃豆乾如圖切塊。2、葱白、紅尖椒、姜切末，瘦肉剁末備用。3、葱青切段。4、起油鍋，將黃豆乾炸至金黃撈...
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![家常燜魚怎麼做-家常燜魚的做法]( "家常燜魚怎麼做-家常燜魚的做法")
- 食材明細主料魚（一條）輔料肥肉丁（30克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常燜魚的做法步驟1、首先，將魚去內臟，刮鱗、收拾乾淨，洗淨，在魚表面上切花刀；用沸水燙一下，撈出瀝乾水分。2、葱切段，薑切片，蒜剁碎，肥肉切丁，幹辣椒少許...
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![家常乾燒黃花魚怎麼做-家常乾燒黃花魚的做法]( "家常乾燒黃花魚怎麼做-家常乾燒黃花魚的做法")
- 食材明細主料冰鮮黃花魚（一條）輔料洋葱（少許）胡蘿蔔（少許）幹香菇（4-5個）豆豉（適量）佐料料酒（適量）鹽（少許）生抽（適量）葱（適量）糖（少許）醋（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常乾燒黃花魚的做法步驟1、冰鮮黃花魚洗淨，正反面切刀口，肚子裏放上葱姜，泡在醬油，料酒，葱姜，鹽的佐料汁裏...
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![豆豉燜鉗魚的做法 【豆豉燜鉗魚】家常菜 豆豉燜鉗魚怎麼做]( "豆豉燜鉗魚的做法 【豆豉燜鉗魚】家常菜 豆豉燜鉗魚怎麼做")
- “首先，科普一下什麼是鉗魚，鉗魚和鮎魚、塘鯴三者長得很像，但是其生長環境、餵養方式與另外兩者不同，鉗魚要求要有無污染的水質，同時其體積是三者中最大的，其次到鮎魚，最小是塘鯴。而且不是每個地方都有鉗魚賣的，價格在廣州是12元/斤左右。鉗魚對催乳補血、預防麻疹、治療慢性腎...
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![家燜黃花魚黃辣丁的做法 家燜黃花魚、黃辣丁 家燜黃花魚黃辣丁怎麼做]( "家燜黃花魚黃辣丁的做法 家燜黃花魚、黃辣丁 家燜黃花魚黃辣丁怎麼做")
- 食材明細主料黃花魚或黃辣丁（500克）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）料酒（2勺）醬油（1勺）花椒（3克）八角（1克）薑末（2克）白糖（1勺）蒜片（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燜黃花魚黃辣丁的做法步驟1、先將花黃魚或黃辣丁用料酒醃十五分鐘去腥，然後煎一下，發黃出鍋待用2、熱油、放入八角、花椒、薑末、...
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![家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法]( "家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法")
- “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍！”食材明細主料黃骨魚（3條）老豆腐（1塊）薑絲（適量）葱段（適量）胡蘿蔔片（少許）水澱粉（少許）輔料鹽（適...
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![家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法]( "家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法")
- “野生小黃花魚大量上，少爺他爹喜歡吃家常燜的魚，就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍，價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚（幾條）輔料食用油（1匙）清水（適量）調料葱（小許）菠蘿酒（3g）陳醋（5g）食鹽（2g）雞精（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燜小黃花的做法步驟1、魚處...
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![黃豆燜鯧魚怎麼做-黃豆燜鯧魚的做法]( "黃豆燜鯧魚怎麼做-黃豆燜鯧魚的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）鯧魚（1條）輔料幹辣椒（2個）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜鯧魚的做法步驟1、幹辣椒切段，姜切絲，葱切段。2、黃豆泡發。3、鯧魚1條，宰殺乾淨，魚身切斜刀。4、鍋裏熱油，炒香薑絲。5、加入鯧魚小火煎制。6、煎至微黃，翻面，並加入...
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![黃豆燜魚仔怎麼做-黃豆燜魚仔的做法]( "黃豆燜魚仔怎麼做-黃豆燜魚仔的做法")
- “做這道菜時後面還有很多單，所以有點忙，有些圖片沒空拍。”食材明細主料實心魚仔（200克）黃豆（150克）輔料葱（3棵）蒜頭（2棵）姜（適量）味精（適量）醬油（適量）生粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜魚仔的做法步驟1、黃豆炸好...
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![豆醬燜黃魚的做法 豆醬燜黃魚🥘🍤🥞 豆醬燜黃魚怎麼做]( "豆醬燜黃魚的做法 豆醬燜黃魚🥘🍤🥞 豆醬燜黃魚怎麼做")
- “🍜🍟🥓”食材明細主料黃魚（1條）輔料普寧豆醬（2匙）姜（2片）葱（1顆切段）香菜（1顆切段）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆醬燜黃魚的做法步驟1、黃魚薑片在熱油鍋中煎制。2、加入蒜蓉，豆醬，料酒。3、加入1碗水蓋上蓋燜5分鐘。4、加入葱，香菜關火即可！5、可食！...
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![蝦米黃豆燜豆乾怎麼做-蝦米黃豆燜豆乾的做法]( "蝦米黃豆燜豆乾怎麼做-蝦米黃豆燜豆乾的做法")
- 食材明細主料黃豆（180g）豆乾（1塊）輔料蝦米（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米黃豆燜豆乾的做法步驟1、鮮黃豆、豆乾。2、豆乾切丁、蒜末。3、蝦米。4、起鍋熱油，爆香蒜末。5、放入黃豆翻炒。6、放入蝦米炒香。7、放入豆乾，加適...
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![家常黃燜野生河魚怎麼做-家常黃燜野生河魚的做法]( "家常黃燜野生河魚怎麼做-家常黃燜野生河魚的做法")
- “這是我們老家爸爸輩的愛做的菜式，湖南人嘛，愛吃剁椒，這菜是長輩做的～我一般就是放青椒黃燜，一樣鮮美，畢竟是野生魚有黃骨魚，桂魚什麼的，還有的我叫不上名字～”食材明細主料淡水魚（適量）輔料青椒（適量）剁椒（適量）姜（一塊）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃燜野生河魚的...
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![家燜黃花魚怎麼做-家燜黃花魚的做法]( "家燜黃花魚怎麼做-家燜黃花魚的做法")
- “黃花魚的營養價值：含有優質蛋白質，礦物質，脂肪，維生素B1、B2，及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘等微量元素成分。黃花魚的功效：1、具有補充蛋白的功效，適於體質虛弱、消化功能差的中老年人；2、具有延緩衰老，防治癌症的功效；3、具有增進食慾的功效，適合兒童、牙口不好的老人食用。”食材...
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![黃魚燜豆腐怎麼做-黃魚燜豆腐的做法]( "黃魚燜豆腐怎麼做-黃魚燜豆腐的做法")
- “都説魚與豆腐是最佳拍檔，是最能體現營養互補的搭配。豆腐的含鈣量非常高，而魚中含維生素D，兩者一起吃，藉助魚體內維生素D的作用，可發揮營養素的聯動作用，使人體對鈣的吸收率提高多倍，所以這道菜特別適合孩子、老人吃。黃魚雙面煎過後，放入豆腐一起小火慢慢燉煮，讓豆腐裏滲透着魚...
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![燜黃皮豆乾怎麼做-燜黃皮豆乾的做法]( "燜黃皮豆乾怎麼做-燜黃皮豆乾的做法")
- 食材明細主料黃皮豆乾（2塊）輔料鮮菇（4個）紅椒（半條）青椒（半條）配料味事達（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜黃皮豆乾的做法步驟1、要先洗乾淨。。。2、配料：鮮菇4個、青椒半條、紅椒半條3、把豆乾切成小塊4、把配料洗乾淨切成粒5、把鍋燒...
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![豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做]( "豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，切成段，放少許鹽醃10分鐘。2、放少許的油，把帶魚煎黃。3、煎黃的帶魚，翻到另一面。4、第二面煎好了，立刻放蠔油、醬油、...
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味味甜
