肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末南瓜的做法步驟

• 1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。

• 2、南瓜去皮去瓤洗淨切成小塊。

• 3、葱切成葱花。

• 4、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，爆香葱花。

• 5、放入肉末翻炒熟。

• 6、放入南瓜塊翻炒兩下。

• 7、倒入一小碗水，蓋上蓋子燜熟南瓜。

• 8、南瓜燜熟後調入鹽、雞精翻炒均勻即可關火食用。