西紅柿炒蛋的做法 特殊西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做 熱菜 關注:9.09K次 “不同的番茄炒蛋” 食材明細主料西紅柿 (3個)雞蛋 (4個)輔料大蒜 (2瓣)葱花 (適量)食鹽 (適量)白糖 (少許)白醋 (兩滴)食用油 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)西紅柿炒蛋的做法步驟1、番茄我用的兩小一大2、將一個小番茄切片後切成番茄粒(不喜歡吃皮的同學可以先把番茄用熱水燙一下把番茄皮剝下)3、一個切粒另外兩個切塊4、蒜切片,葱切成葱花5、四個雞蛋打散加一點食鹽兩滴白醋6、鍋裏多加一點油燒熱(油多,油温高是雞蛋蓬鬆的關鍵)下入雞蛋先不要攪動等雞蛋底部定型後微微翻動即可7、雞蛋七八成熟盛出鍋裏留炒雞蛋的油8、下番茄粒炒成糊狀9、我用的番茄比較新鮮水分很多,如果水分少的番茄可以加一點點的水(一定要少加)10、下入葱蒜,翻炒後下入番茄塊翻炒至番茄塊成熟,加適量食鹽,少許白糖11、下入雞蛋略微翻炒即可出鍋 標籤: 特殊西紅柿炒蛋 西紅柿 炒蛋 西紅柿炒蛋的最正宗做法 西紅柿炒蛋的家常做法 西紅柿炒蛋的做法 西紅柿炒蛋的做法步驟 西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做好吃 西紅柿炒蛋怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/69np96.html