![抹茶旋風蛋糕卷怎麼做-抹茶旋風蛋糕卷的做法]( "抹茶旋風蛋糕卷怎麼做-抹茶旋風蛋糕卷的做法")
- “貌似現在很流行玩跨界，連蛋糕卷都流行刮旋風，一陣旋風颳過，蛋糕卷也變了樣子，旋風蛋糕卷説白了就是雙色蛋糕卷，有顏色的變化才能看出旋風的樣子，要想烤出漂亮的花紋，需要藉助一樣工具，什麼樣的工具？哇哈哈，人人都有不用單獨配置”食材明細主料雞蛋（5個）絲絨蛋糕粉（50克）細砂糖（50克）牛...
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![旋風捲蛋糕卷怎麼做-旋風捲蛋糕卷的做法]( "旋風捲蛋糕卷怎麼做-旋風捲蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個（每個65克一個））牛奶（45）玉米油（50g）低粉（52g）白糖（60g（蛋白里加40g，蛋清加20g））輔料紅曲粉（4g）熱水（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）旋風捲蛋糕卷的做法步驟1、做早餐或者下午茶小甜點都不錯哦！2、食材準備好3、蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至濕性發泡，提前打蛋器蛋...
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![夏日裏那抹清新的綠 抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】－－－]( "夏日裏那抹清新的綠 抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】－－－")
- 食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）細砂糖（40克（10克加蛋黃、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、玉米油、10克細砂糖，混合，攪拌到乳化的狀態。2、加入蛋黃。3、攪拌均勻。4、低粉、抹茶粉稱量好混合均勻。5、...
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![抹茶蛋糕卷的做法 #雞蛋#抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的做法 #雞蛋#抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料低粉（75g）抹茶粉（5g）雞蛋（4只）牛奶（50g）淡奶油（200g）輔料色拉油（30g）糖（65g）鹽（1g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、淡奶油裏放15克糖打發備用2、將雞蛋分離，放入無水無油盆中3、蛋黃裏放牛奶和色拉油攪拌，無油水分離4、放入低粉和抹茶粉拌勻無干...
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![紅絲絨旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨旋風蛋糕卷的做法]( "紅絲絨旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨旋風蛋糕卷的做法")
- “紅絲絨蛋糕是加入紅曲粉，顏色豔麗，誘人，中間包裹着柔滑香醇的奶油，下午茶來上一塊，那才叫一個享受”食材明細主料雞蛋（4只）細砂糖（60克）低筋麪粉（40克）大豆油（40克）紅曲粉（10克）牛奶（40克）餡料材料淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅絲絨旋風蛋糕卷的做法步驟1、把...
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![抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法]( "抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法")
- “玉米油50克牛奶50克低粉90克抹茶粉15克白糖60克淡奶油200毫升雞蛋4個調料醋幾滴”食材明細主料玉米油（50毫升）牛奶（50毫升）雞蛋（4個）白糖（60克）低粉（90克）抹茶粉（15克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋，牛奶，玉米油一起混合攪拌均勻。2、低粉...
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![小旋風藍莓蛋糕卷怎麼做-小旋風藍莓蛋糕卷的做法]( "小旋風藍莓蛋糕卷怎麼做-小旋風藍莓蛋糕卷的做法")
- “這個蛋糕卷製作過程既快又好吃，蛋糕面加上黑芝麻隱形的條紋裏面捲上自己熬製的藍莓醬，稍稍卷好定型就可以去家人分享，看到切開后里面漩渦造型，我怎麼不由得想到那個“大王叫我來巡山，巡了南山巡北山……”西遊記裏的那個小旋（鑽）風”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60g）黑芝麻（10g）玉米...
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![菠菜旋風蛋糕卷怎麼做-菠菜旋風蛋糕卷的做法]( "菠菜旋風蛋糕卷怎麼做-菠菜旋風蛋糕卷的做法")
- “看着各路大咖都做旋風蛋糕卷，有可可的啊，或是抹茶的。嗯，我也要試一試~用菠菜汁進行上色，顏色更加清新明亮，唯一不足就是旋風的紋路不是很明顯......”食材明細主料菠菜（20g）低筋麪粉（70g）雞蛋（5個）輔料白砂糖（50g）白醋（2ml）香草精（2g）牛奶（20ml）玉米油（30ml）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![巧克力旋風蛋糕卷怎麼做-巧克力旋風蛋糕卷的做法]( "巧克力旋風蛋糕卷怎麼做-巧克力旋風蛋糕卷的做法")
- “今天用美的華凌kaoker1烤箱來製作好吃又好看的巧克力旋風蛋糕卷，不得不説這烤箱温度非常精準，爐內温度均衡。每次用新烤箱我都習慣先烤一個蛋糕捲來測試一下，今天出爐的那一刻着實驚豔了我。上色非常均勻。Kaoker爐是風爐和平爐跨界產品，兼備兩者優點！可以像風爐一樣温場均...
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![抹茶蛋糕卷的做法 適合聚餐的甜點——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的做法 適合聚餐的甜點——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（45g）牛奶（50g）細砂糖（45g）雞蛋（3個）抹茶粉（5g）色拉油（30g）淡奶油（20g）輔料淡奶油（10g）奶油芝士（80g）糖粉（20g）蜜豆（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備材料2、抹茶粉，牛奶，淡奶油，色拉油攪拌均勻3、用小火稍微加熱攪拌至抹茶粉完全融化離火...
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![抹茶蛋糕卷的做法 舌尖上的青澀風情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的做法 舌尖上的青澀風情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- “蛋糕卷是很多人鍾愛的甜點，尤其是它軟軟嫩嫩的感覺，簡直讓人愛不釋口，再融入亮眼的蔓越莓，整個成品柔軟酸甜，別提多美味了。各位吃貨不妨試試，只要遵循正確的操作步驟，做出好的蛋糕卷一點兒也不難喲~~”食材明細主料蛋黃（90g）細砂糖（20g）牛奶（40g）蛋白（160g）餡料：鮮奶油（200g）餡料：鮮奶油（2...
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![可可旋風蛋糕卷怎麼做-可可旋風蛋糕卷的做法]( "可可旋風蛋糕卷怎麼做-可可旋風蛋糕卷的做法")
- “烘焙的樂趣，並不一定要照本宣科，而是在掌握了基礎配方後，舉一反三，在造型和輔料上靈活變化，按照自己的想法和喜好製作成品。可可粉具有濃烈的可可香氣，多用於高檔巧克力、冰淇淋、糖果、以及糕點中。可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分，因可可粉是酸性，大量使用會使蛋糕發酸，因...
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![抹茶戚風蛋糕卷怎麼做-抹茶戚風蛋糕卷的做法]( "抹茶戚風蛋糕卷怎麼做-抹茶戚風蛋糕卷的做法")
- “人們説春天是播種綠色的季節，播種一片綠色到秋天收穫一片金黃，綠色代表着希望，代表着生命的傳承；幻想着一個綠色的故事做一個清新脱俗綠色的抹茶蛋糕帶給我美好的心情和希望抹茶蛋糕是我最鍾情的一款蛋糕，滿滿的茶香，雖甜而不膩，總會給人不一樣的遐想”食材明細主料低粉（60g）雞...
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![抹茶戚風蛋糕的做法 抹茶戚風蛋糕（8個紙杯份量） 抹茶戚風蛋糕怎麼做]( "抹茶戚風蛋糕的做法 抹茶戚風蛋糕（8個紙杯份量） 抹茶戚風蛋糕怎麼做")
- “因為，沒有8寸的蛋糕模具，所以就換成紙杯烘烤，如果有8寸的蛋糕模具也是一樣的方法制作的”食材明細主料蛋清（4個）蛋黃（4個）細砂糖（100克）低筋麪粉（70克）抹茶粉（5克）色拉油（3大勺（7.5克一勺））牛奶（3大勺（15克一勺））泡打粉（2.5克）鹽（2.5克）香草精（幾滴）輔料檸檬汁（幾滴）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難...
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![旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法]( "旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）牛奶（100克）紅曲粉（5克）淡奶油（適量）白糖（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）旋風蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、加入紅曲粉繼續攪拌均勻...
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![抹茶戚風蛋糕的做法 6寸抹茶戚風蛋糕 抹茶戚風蛋糕怎麼做]( "抹茶戚風蛋糕的做法 6寸抹茶戚風蛋糕 抹茶戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（45克）牛奶（30克）抹茶粉（5克）輔料食用油（20克）白糖（35克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、蛋黃雨蛋清分離。我是徒手用蛋殼直接分離的，不熟練的朋友還是先用蛋清分離器吧，免得把蛋黃弄到蛋清裏。接...
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![抹茶蛋糕卷的做法 翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的做法 翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料熱水（80克）抹茶粉（8克）玉米油（50克）低粉（50克）玉米澱粉（16克）蛋黃（100克）蛋清（150克）細砂糖（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將抹茶粉加入熱水，玉米油拌均2、再加入過篩後的低粉與玉米澱粉的混合物，拌均。3、最後加入蛋黃100克（大約三個）拌均4、...
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![紅色旋風蛋糕卷怎麼做-紅色旋風蛋糕卷的做法]( "紅色旋風蛋糕卷怎麼做-紅色旋風蛋糕卷的做法")
- “這是我長草了很久的一款蛋糕卷，家裏那隻小可愛不喜歡打蛋器工作的聲音，所以一直拖到現在才拔草。「特別説明」：原方子是慧繪的，我只是比原方子略微改動了一下。”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（5個）細砂糖（60g）全脂純牛奶（50g）玉米油（50g）紅曲粉（2g）水（4g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）...
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![抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最愛那一抹清香的翠綠 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最愛那一抹清香的翠綠 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- “抹茶蛋糕卷，那一抹清香的翠綠，是我一直特別喜歡的。早餐、下午茶.....，隨意來上一塊，都是那樣清爽宜人、脣齒留香。製作抹茶蛋糕卷的時候，為了防止抹茶粉有顆粒，所以最好事先打好抹茶，不建議直接把抹茶粉加入蛋黃中，那樣做出來的蛋糕卷裏會有少許抹茶顆粒。”食材明細主料雞蛋（4...
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![抹茶戚風蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "抹茶戚風蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：40綿白糖：40玉米油：20雞蛋：4個玉米澱粉：10牛奶：50輔料抹茶粉：適量具體步驟1.分離蛋清和蛋黃2.蛋黃加牛奶、玉米油3.用手動打蛋器攪拌均勻4.將麪粉與玉米澱粉的混合粉篩入蛋黃液裏攪拌成蛋黃糊5.取少量...
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![槐花抹茶蛋糕卷的做法 “雙茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎麼做]( "槐花抹茶蛋糕卷的做法 “雙茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎麼做")
- “為什麼叫“雙茶”那？因為除了抹茶還放了乾的槐花，也是用來泡茶噠。”食材明細主料蛋黃（100克）蛋白（160克）細砂糖（12克）低粉（42克）黃油（40克）抹茶奶油餡淡奶油（250克）抹茶粉（10克）表面裝飾幹槐花（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃加細砂糖15克，打...
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![黑旋風蛋糕卷的做法 撞擊視覺滴【黑旋風蛋糕卷】 黑旋風蛋糕卷怎麼做]( "黑旋風蛋糕卷的做法 撞擊視覺滴【黑旋風蛋糕卷】 黑旋風蛋糕卷怎麼做")
- “蛋糕卷是可以百變的，只要加點小心思，用點小技巧，就能做出形色花樣各異的卷卷來。這個蛋糕卷就是利用深淺兩種不同顏色的麪糊，加上一個小小動作而變幻得來的。太喜歡了~!這撞擊視覺滴美貌美味卷，難道你不想試試嗎？”食材明細蛋黃糊蛋黃（4個）色拉油（64g）牛奶（64g）低筋麪粉（80g）蛋白霜蛋...
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![抹茶戚風蛋糕怎麼做-抹茶戚風蛋糕的做法]( "抹茶戚風蛋糕怎麼做-抹茶戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（75g）牛奶（40g）玉米油（40g）雞蛋（5個）輔料砂糖（60g）抹茶粉（10克）調料白醋（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離至無油無水的盆中。2、蛋黃加入玉米油和牛奶。3、攪拌均勻至乳化。4、篩入低筋麪粉和抹茶粉。5、一字型來回翻...
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![抹茶戚風蛋糕卷的做法 超高顏值的抹茶戚風蛋糕卷（抹茶控又來了） 抹茶戚風蛋糕卷怎麼做]( "抹茶戚風蛋糕卷的做法 超高顏值的抹茶戚風蛋糕卷（抹茶控又來了） 抹茶戚風蛋糕卷怎麼做")
- “抹茶和紅豆一直是最佳戀人、賞心悦目和回味無窮的結合，不管是抹茶控還是秀圖黨，都對這款點心情有所鍾。”食材明細主料低筋麪粉（80g）蛋黃（4個）蛋白（4個）輔料砂糖（27g（蛋黃用））細砂糖（53g（蛋白用））玉米油（40ml）抹茶粉（8g）熱水（33ml）淡奶油（200ml）蜜豆餡（100g）白糖（8g（蜜豆餡用））涼開水（53ml）檸檬汁（幾滴）甜...
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![抹茶戚風蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（抹茶戚風蛋糕的做法） 抹茶戚風蛋糕怎麼做]( "抹茶戚風蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（抹茶戚風蛋糕的做法） 抹茶戚風蛋糕怎麼做")
- “8寸的分量，續原味戚風蛋糕之後的一新作---抹茶戚風蛋糕，吃起來Q彈Q彈的喲~雖然外表上色深了一點點，但是味道極棒的，掩蓋不住抹茶的清香。這班吃貨，不夠5分鐘就只剩下一小角了。。。可想這是多麼誘人的蛋糕~”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（66克（蛋白霜））輔料細砂糖（26克（蛋黃糊））牛奶（40...
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味味甜
