蒜香白菜燉魚豆腐怎麼做-蒜香白菜燉魚豆腐的做法

“白菜是婆婆種的，蒜苗是我自己種的。不知道為啥，自己種的菜吃起來就是好吃。嘿嘿，心理作用吧。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香白菜燉魚豆腐的做法步驟

• 1、白菜洗淨撕成塊。

• 2、魚豆腐備好。

• 3、蒜苗葉洗淨。

• 4、切末。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放白菜翻炒。

• 7、炒至白菜變色。

• 8、放魚豆腐翻炒。

• 9、放清水。

• 10、蓋鍋蓋燉5分鐘，放食鹽。

• 11、放蒜苗。

• 12、翻炒均勻即可。

• 13、起鍋裝盤。

• 14、成品。