家常黃瓜炒雞蛋-黃瓜炒雞蛋

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家常黃瓜炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋兩個打入碗中攪散備用。

• 2、黃瓜洗淨切片備用。

• 3、熱鍋冷油燒至八成熱，放入雞蛋，煎成雞蛋餅後切散。

• 4、加入黃瓜片，大火翻炒。

• 5、加入鹽，翻炒幾下準備出鍋。

• 6、裝盤出鍋即可。