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改良版臘肉飯怎麼做-改良版臘肉飯的做法

改良版臘肉飯怎麼做-改良版臘肉飯的做法

改良版臘肉飯的做法 改良版臘肉飯怎麼做

臘肉飯配菜隨意搭配,各取索愛

食材明細

主料
  • 豆角 (4-5根)
  • 泡發木耳 (3-4個)
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 臘肉 (兩根)
  • 辣椒 (1-2根)
輔料
  • 花椒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

改良版臘肉飯的做法步驟

  • 改良版臘肉飯的做法 改良版臘肉飯怎麼做 第2張

    1、豆角,胡蘿蔔,紅色、綠色辣椒切丁

  • 改良版臘肉飯的做法 改良版臘肉飯怎麼做 第3張

    2、泡發木耳切切小塊

  • 改良版臘肉飯的做法 改良版臘肉飯怎麼做 第4張

    3、外婆自己灌的臘肉腸,特別香,應該切小塊,根據自己口味改刀

  • 改良版臘肉飯的做法 改良版臘肉飯怎麼做 第5張

    4、下鍋翻炒

  • 改良版臘肉飯的做法 改良版臘肉飯怎麼做 第6張

    5、放入電飯煲,米飯蒸熟就成品了

  • 改良版臘肉飯的做法 改良版臘肉飯怎麼做 第7張

    6、成品見!

小竅門

豆角是我自創放進去的,可以泡髮香菇,味道更好

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