咖喱雞丁燴豆腐怎麼做-咖喱雞丁燴豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燴 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
咖喱雞丁燴豆腐的做法步驟
1、豆腐洗淨汆水後切成丁。
2、其他菜切成丁,豆腐丁和青豆要汆一下水,這樣易熟。
3、鮮核桃仁剝皮,和咖喱塊也做好準備。
4、雞肉炒至變色,放入豆腐丁和青豆、小白菜翻炒。
5、放入咖喱塊,加入半碗水,不停攪拌。
6、咖喱完全融化,湯汁變得濃厚。
7、出鍋後,放入剝皮後的核桃仁兒,點綴燙熟的蟲草花即可食用。
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