熗西芹怎麼做-熗西芹的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗西芹的做法步驟

• 1、食材準備。西芹。葉子摘下來。葱花。蒜末。蠔油。炸一碗辣椒油。

• 2、西芹斜切薄片

• 3、水開後下西芹片

• 4、待水再開一次。再焯半分鐘。

• 5、撈出焯好的西芹。過涼水

• 6、攥幹水分

• 7、放入。葱花蒜末

• 8、李錦記蠔油

• 9、辣椒油

• 10、白砂糖

• 11、水塔陳醋

• 12、攪拌均勻。酸甜辣口。蠔油本身有鹹淡。不需要再放鹽了就。否則就鹹了。

• 13、好了。色香味俱全。且操作簡單。一捆芹菜我和老公兩個人吃了三次。