薑絲炒麻豌豆苗怎麼做-薑絲炒麻豌豆苗的做法

“麻豌豆苗，生薑。
春季是升發季節，適當吃芽菜。姜是根據個人體質適量食用。易上火體質少食姜。
此菜早飯可吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑絲炒麻豌豆苗的做法步驟

• 1、自養麻豌豆

• 2、油、葱姜入鍋，翻炒，出香味

• 3、將洗好切段兒的豌豆苗入鍋翻炒，待苗熟可食即可

• 4、成品圖，量有點少，豌豆苗沒養好。

小竅門

豌豆苗不要超過10釐米，要不然老。