青蒜炒南瓜怎麼做-青蒜炒南瓜的做法

“南瓜味甘、性温，入脾，胃經，具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。
用青蒜炒南瓜，味道甜鹹，入口即化，還有減肥美容之功效。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青蒜炒南瓜的做法步驟

• 1、南瓜切片、青蒜切段、木耳撕小塊。

• 2、先炒青蒜和木耳，炒出蒜香，出鍋備用。

• 3、炒南瓜，用少量多次的水，蓋蓋燜。

• 4、加青蒜和木耳，加鹽出鍋。