口蘑炒荷蘭豆怎麼做-口蘑炒荷蘭豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口蘑炒荷蘭豆的做法步驟

• 1、荷蘭豆摘去兩端去須，洗淨備用。

• 2、口蘑用鹽水浸泡一會兒，洗淨切成小塊備用。

• 3、鍋內加水燒開倒入荷蘭豆焯一下，放點鹽，保持翠綠。

• 4、鍋內倒入適量油燒熱倒入曰蘑翻炒。

• 5、大約炒八分鐘左右，加點鹽，生抽翻炒均勻。

• 6、把焯好水的荷蘭豆倒入鍋中快速翻炒均勻，關火放入適量雞精即可。

• 7、出鍋裝盤。

• 8、成品圖。