扇貝炒西蘭花根怎麼做-扇貝炒西蘭花根的做法
- 熱菜
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“西蘭花我們喜歡吃,但是根部大部分都扔了,其實他是很美味的,任何好的食材搭配一下都會變成美味了。今天這道菜營養豐富,很快被搶劫一空,哈哈!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
扇貝炒西蘭花根的做法步驟
1、西蘭花根、胡蘿蔔片焯熟
2、切葱薑絲備用
3、鍋中加入少許油,倒入葱薑絲
4、加入少許生抽。
5、加入少許料酒。
6、加入鹽和其他材料炒勻。
7、成品圖。
小竅門
材料焯熟後,如果翻炒均勻即可。水開後加一點油,能保證菜不變色。
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