這些做的肉類也太好吃了-簡單好吃的肉類做法大全介紹

肉類食物是很多人都鍾愛的一種食物，感覺自己每天都一定會吃一些肉類食物，主要是因為肉類食物的味道很好，同時肉類食物的品種也非常多，我們經常吃的肉類非常多，比如説有雞肉，羊肉，牛肉，豬肉等，接下來小編會向大家介紹一些簡單好吃的肉類做法大全。

簡單好吃的肉類做法大全

一、雞胸肉沙拉

1.我們可以將雞胸肉製作成五彩蔬菜沙拉，首先需要準備一塊雞胸肉，將雞胸肉清洗乾淨以後放到鍋裏，同時加入一些生薑和鹽，將雞胸肉煮熟。

2.把胡蘿蔔清洗乾淨以後切成絲狀，同時準備一些紫甘藍，小番茄和玉米粒，分別將這些蔬菜清洗乾淨以後切成小塊，並且均勻的混合在一起，往上面淋上一些醬汁，這樣非常好吃的雞胸肉沙拉就製作好了。

二、紅燒肉

1.將五花肉清洗乾淨以後，把五花肉放到水裏過一下，將五花肉放入到油鍋當中，將五花肉煎至焦黃色的時候，往裏面放入一些食用油和紅糖塊，用小火均勻的進行翻炒。

2.直到把糖融化了以後，往裏面適量地加入一些開水，同時往裏面放入一些山楂片，用小火煮大概30分鐘左右的樣子，往裏面加入老抽食鹽，最後就是非常關鍵的收汁的階段了，將五花肉起鍋以後，可以往上面適量地撒上一些葱花。

三、肥牛飯

1.把洋葱清洗乾淨以後，將洋葱切成細條狀，同時將胡蘿蔔清洗乾淨，把胡蘿蔔切成片狀，將西蘭花放入到開水當中過一下。

2.在鍋裏放入適量的油，然後將肥牛片和洋葱放入到油鍋當中爆炒，同時往裏面放入生抽，香油，蠔油，白糖等進行調味，將製作好的肥牛鋪到事先準備好的米飯上，這樣肥牛飯就製作好了。

四、烤羊肉串

1.首先，我們需要將羊肉醃製一下，再醃製羊肉的時候可以往羊肉當中放入適量的雞蛋白，胡椒粉，食鹽，味精和玉米澱粉，將所有材料攪拌均勻，以後大概醃製20分鐘左右的樣子。

2.把醃製好的羊肉和青椒交叉地穿在串上，將羊肉上火烤烤的時候注意要適量的翻轉一下，避免烤焦和沒熟的情況出現，往上面適量的撒上一些孜然粉進行調味，這樣烤羊肉串就製作好了。

以上只是簡單好吃的肉類做法大全當中的一部分，其實肉類食物還有非常多的烹飪方式，平時適量的吃一些肉類食物，對我們人體來説是非常有益的，但是需要注意的是，我們在食用肉類食物的同時，也應該要吃一些新鮮的水果和蔬菜，這樣才能夠使營養更加的均衡。