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芒果沙冰怎麼製作好吃

芒果沙冰怎麼製作好吃

到了夏天,很多人都喜歡吃冷飲,會去購買好吃美味的水果冰沙。大家都會覺得外面店裏賣的冰沙太貴了。性價比不高,小編就想告訴大家,好吃的水果冰沙在家裏也能夠製作,那麼一起來看一看下面介紹的芒果沙冰怎麼製作好吃。

芒果沙冰怎麼製作好吃

芒果沙冰怎麼製作好吃

做法一

1.芒果洗乾淨,去掉皮,去掉果核,放入攪拌機裏攪拌成芒果醬。攪拌好的芒果醬放入到碗裏等待使用。在鍋里加入適量的水和白砂糖煮成糖漿。略有粘稠的感覺就可以了,不需要煮成金黃色。

2.把煮好的糖漿倒入到芒果醬裏,攪拌均勻。再加入250克白開水,攪拌均勻放到冰箱裏冷凍。

3.準備三顆雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開,用打蛋器把蛋白打成泡狀。在蛋白液里加入少量的白砂糖和白開水,繼續攪拌,等到蛋白變硬就可以了。

4.把冰箱裏的芒果冰取出來,這個時候芒果的狀態是像冰沙一樣。把芒果放到蛋白霜裏攪拌均勻之後,再放入到冷凍室裏,吃的時候直接挖着吃就可以了。

做法二

1.準備好芒果,去掉芒果皮,去掉芒果核,切成塊兒。

2.之後把芒果和菠蘿汁,香蕉,香草,酸奶,牛奶,椰奶一起放到攪拌機裏。開啟攪拌功能,攪拌均勻,倒出來加入少量的白開水,即做成了芒果冰沙。

芒果沙冰怎麼製作好吃 第2張

做法三

1.芒果洗乾淨,去掉芒果皮和芒果果核之後放入到碗裏搗碎成芒果醬。

2.在鍋里加入少量的牛奶,加入白砂糖煮沸,放一邊涼涼等待使用。把果肉和牛奶放入到一個碗裏,攪拌均勻,再倒入有蓋子的保鮮盒裏。放到冰箱裏冷凍。

3.每一個小時就拿出來攪拌一次,大約需要攪拌四次之後再放入冰箱凍五個小時拿出來。就可以吃了。覺得比較涼的朋友也可以放置五分鐘再吃。

做法四

1.芒果洗乾淨。去掉芒果皮,用刀小心地把果肉給剃下來,切成芒果粒兒。

2.芒果粒兒和超市裏購買的芒果汁都倒入到杯子裏,加入少量的白砂糖,攪拌均勻。

3.將混合後的芒果果肉倒入到冰格子裏,放到冰箱裏冷凍成塊,凍好的芒果冰塊兒倒入炮冰機裏,攪碎後倒到杯子裏,做成了好吃的芒果冰沙。 

芒果沙冰怎麼製作好吃 第3張

芒果沙冰怎麼製作好吃?看了上文的介紹,喜歡吃的朋友應該就找到了自己最喜歡的做法了吧。其實做法非常簡單,而且大家現在家裏都配置了先進的做起來也非常容易。炎熱的夏天,吃上一杯美味的芒果冰沙十分的爽,喜歡烹飪的小夥伴趕緊做起來吧。

標籤: 芒果 好吃 沙冰
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