孕婦能吃涼拌海帶嗎

孕婦是我們生活中最最金貴的人了，所以大家對待孕婦都是小心翼翼的，小編一般看到孕婦都儘量站遠點，孕婦的忌諱很多，要説最多的就是這個飲食方面了，今天小編給大家帶來一個和孕婦有關的話題，你如孕婦能吃涼拌海帶嗎？

一、孕婦能吃涼拌海帶嗎

孕婦是能吃涼拌海帶絲的,因為海帶具有着碘鹽和礦物質的,促進寶寶的發育等。建議多吃黑色食物有益於身體健康的。

二、幹海帶怎麼泡發

海帶含有褐藻膠、海藻酸。這些物質不溶於水，卻都具有極強的吸水膨脹性能，一經吸水，海帶表面就會出現粘稠膠體，它能阻止水進一步浸入，因此海帶很難泡透。同時海帶中所含的碘質大部分在表面，過久浸泡會使碘流失。因此，最好辦法是幹蒸。即把海帶散開，放在蒸籠裏蒸半個小時，再用水沖洗，就即嫩又脆了。如用水煮時，可在水中加一點兒鹼面或小蘇打，因為海帶膠容易被鹼性物質溶解，煮時可用手掐一掐軟硬，以便掌握火候。海帶泡發好後，食用時可加一點兒食醋，使之更軟脆。

 三、關於海帶的營養知識

海帶，是海藻類植物之一，是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長，也有人工養殖，多以乾製品行銷於市，質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海帶是一種褐藻，藻體褐色，一般長2～4米，最長達7米。可分固着器、柄部和葉片三部分。固着器叉形分枝，用以附着海底巖石。

三、海帶營養分析

海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機能減退症，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。

海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫認為，海帶性味鹹寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，並對防治矽肺病有較好的作用。海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生概率。常食海帶可令秀髮潤澤烏黑。

孕婦能吃涼拌海帶嗎，答案是可以吃的，但是小編還是建議各位孕婦不要多吃，因為這個涼拌海帶畢竟是涼拌的，涼的食物孕婦還是不要多吃了，對小寶寶不好，還是建議大家選擇一些温和的食物這樣對身體有好處，不要圖一時之快。

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