荷蘭豆煎蛋面怎麼做-荷蘭豆煎蛋面的做法
- 麪條
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“今早吃麪,方便營養,加一把荷蘭豆爽口極了!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷蘭豆煎蛋面的做法步驟
1、雞蛋麪備用。
2、雞蛋,葱和荷蘭豆洗淨備用。
3、湯鍋入水煮沸放入麪條煮熟。
4、碗中加油潑辣子,醋,醬油,鹽,葱絲煮麪的水調製底湯,高湯更佳。
5、面煮熟後放入荷蘭豆燙煮一下即可。
6、平底鍋入油燒熱磕入雞蛋煎熟。
7、荷蘭豆熟後即可出鍋。
8、荷蘭豆和雞蛋依次放入調好的底湯中。
9、撒上葱絲即可。
10、家常湯麪,請您品鑑。
小竅門
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!祝大家新周愉快!
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