芝香拌麪怎麼做-芝香拌麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝香拌麪的做法步驟
1、材料準備好
2、蒜和小米椒切丁
3、芝麻醬、生抽、香醋、鹽、白糖調成醬汁
4、隨後將蒜和辣椒丁拌入醬汁
5、鍋裏抹一層薄薄的油,將雞蛋打散攤成蛋餅
6、隨後切成蛋絲
7、荷蘭豆撕去老筋,放滾水中焯至斷生
8、隨後切成細絲
9、將掛麪放入鍋中煮至斷生
10、撈出放入碗中,調入醬汁
11、調入麻油拌勻
12、最後加入蛋絲和荷蘭豆絲拌勻即可
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