酸辣兒菜絲怎麼做-酸辣兒菜絲的做法

“酸酸辣辣，脆脆嫩嫩。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣兒菜絲的做法步驟

• 1、兒菜洗淨切成片再切成絲。

• 2、用鹽抓勻碼味醃製。

• 3、把切好的泡椒絲和小米辣絲

• 4、放入白醋，把小米辣和泡椒絲與兒菜絲抓勻泡30分鐘。

• 5、濾掉醃製的水分和白醋裝盤即可。