爽口奶酪沙拉的做法 早餐菜譜——爽口奶酪沙拉 爽口奶酪沙拉怎麼做
- 涼菜
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“一天之中早餐最重要了,我家早餐除主食、牛奶、雞蛋外,一定還要有個青菜類配菜,多以涼拌為主。
沙拉自然成為主要的菜品之一。其實沙拉有很多種類型的,單就汁類就可以有很多種調製方法,並不一定都用油脂含量較高的沙拉醬。
這款沙拉就不需要沙拉醬,主要食材是幾種青菜,加上總統牌卡門塔爾奶酪。由於有奶酪,調料就放得更少了,口味很清淡。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
爽口奶酪沙拉的做法步驟
1、青椒、胡蘿蔔、圓白菜洗淨。
2、總統牌卡門塔爾奶酪打開包裝備用。如放在冰箱冷凍室裏,提前拿出解凍。
3、將小半塊奶酪切成小丁。
4、胡蘿蔔切丁。
5、青椒切丁。
6、圓白菜取中間的嫩心數片切丁。
7、鍋中放少許油,炒熟胡蘿蔔丁。
8、將三種蔬菜混合,放入所有調料拌勻。
9、最後放入奶酪丁拌勻。
10、清淡、爽口、泛着奶香的沙拉,很適合早餐配餐。
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