醋拌黃瓜蜇頭怎麼做-醋拌黃瓜蜇頭的做法

“春宴餐桌上吃油膩了，來盤爽口開胃涼拌菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醋拌黃瓜蜇頭的做法步驟

• 1、黃瓜拍成塊

• 2、水泡花生洗淨

• 3、蜇頭用水泡去鹽分，洗淨，切成三角塊

• 4、上述食材混在一起，加蒜末，鹽，白糖

• 5、醋

• 6、辣椒芝麻碎油

• 7、鮮味生抽，少許香油，味精拌勻。