黃瓜拌海蜇頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黑木耳 :30g
黃瓜 :100g
美極鮮味汁 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
黃瓜中後,富含豐富的纖維素,以及膳食纖維,還有其他多種營養素,其中富含豐富的維生素c有助於促進人體胃腸道的主動,以及代謝廢物的排出。黃瓜水沒夏天中非常喜歡的一種蔬菜,尤其是女性,來説對於保持良好的體型非常的重要。
主料
海蜇頭 :400g黑木耳 :30g
黃瓜 :100g
輔料
米醋 :適量美極鮮味汁 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備的材料。海蜇頭洗淨浸泡一晚。
2.鍋中水温5、6成,焯一下海蜇頭馬上撈出放入冷水中。
3.鍋中水開焯黑木耳1分鐘左右。
4.海蜇頭、黃瓜和黑木耳混合一起,加入米醋。
5.淋入美極鮮味汁。
6.加入白糖。
7.淋入香油。
8.加入適量鹽和雞精拌勻即可。
海蜇頭在焯水時,水温不宜過高,五六成熱即可。
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