油辣蘿蔔條怎麼做-油辣蘿蔔條的做法

“大白蘿蔔的爽口開胃吃法。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油辣蘿蔔條的做法步驟

• 1、白蘿蔔洗淨，帶皮切成手指粗細的條；

• 2、加入鹽，拌勻醃製30分鐘；

• 3、用清水洗淨；

• 4、撈出瀝乾水分；

• 5、炒鍋中入油，熱鍋涼油，小火煸炒豆瓣醬至出紅油；

• 6、加入白糖；

• 7、滴入香油；

• 8、加入少許雞精；

• 9、翻拌均勻；

• 10、澆在羅卜條上；

• 11、拌勻即可。醃製幾個小時候更入味兒。