女孩花朵便當怎麼做-女孩花朵便當的做法

“在這愚人節碰上清明節踏青的日子裏，我帶着病體急急忙忙給大家奉上自己前幾天已編寫好的便當菜譜，希望能給大家帶來歡樂，也給出行需要做便當的親們出出力，在這個菜譜裏果子將悄悄地告訴你如何做便當的小技巧，別錯過呀！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

女孩花朵便當的做法步驟

• 1、藕切片後用開水焯一下，喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水，然後放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁裏泡一泡上色即可，藕酸酸脆脆的又好看又好吃

• 2、蝦用加油、葱花、薑片的開水煮一下撈出加點鹽醃製一會兒，再剝去殼兒備用，蝦可以選任何蝦

• 3、提前準備好自己喜歡吃的炒菜，我比較愛吃苦瓜，就做了苦瓜炒豆皮，不喜歡的人可以換成其他的菜即可

• 4、再來一份爆炒魷魚包菜，這道菜很簡單，先把魷魚打漁網花刀，熱鍋温油把辣椒、花椒生薑葱花爆一下再撈出來，調大火把魷魚爆炒一下捲成花，然後放進包菜翻炒十幾秒，加鹽、雞精，白醋調味翻勻即可出盤

• 5、電餅鐺預熱，擦一點油，放上蒸蛋器打入雞蛋，煎至底部八九分熟，太陽蛋就做好了，然後用海苔煎好可愛的表情貼上，不過我還是要強調為了健康防止生雞蛋裏的細菌，建議還是把雞蛋煮全熟吃起來更安全，雖然顏值會大打折扣

• 6、老豆腐切塊，在預熱的電餅鐺上擦好油煎一會兒，煎至兩面金黃，灑上辣椒麪、韭菜或葱花、椒鹽，再用鍋裏的熱油澆一下即可食用，喜歡加麪醬的也可以塗點麪醬，這可是超好吃的哦

• 7、剩下的兩個雞蛋，在電餅鐺上攤上一塊雞蛋餅皮，如果想顏色非常好看的話，可以只用蛋黃加一小撮麪粉和水調成蛋黃糊煎成嫩嫩的蛋皮，蛋皮不要煎的太老

• 8、米飯用保鮮膜包好做成一個娃娃的頭部和身體

• 9、用海苔剪好表情，貼在米飯上

• 10、用蛋皮把娃娃包好

• 11、什麼都準備好了，練練我們擺盤的功夫就來了，最後就是用這些可以吃的食物在小小的飯盒裏擺一擺了，自己覺得怎麼擺好看就怎麼擺吧，一般來説，上色和形狀特別好看的食物要放在最後擺，而且要擺在上面起到裝飾作用，特別是水果一定要擺在上面，不要碰到菜喲，當然一些家常菜往往卻是先鋪在最下面，不吃不知道，好看的便當下面藏有好多好吃的菜喲

• 12、來一個藕花版的女孩花朵便當

• 13、再來一個太陽蛋版的女孩花朵便當，你喜歡哪樣呢？因為是在生病中，我也就不多説了，大家從中慢慢細品技巧

小竅門

1、喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水，然後放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁裏泡一泡上色即可
2、蝦用加油、葱花、薑片的開水煮一下撈出加點鹽醃製一會兒，這樣可以讓蝦肉很嫩有很鮮美
3、炒菜可以換成其他的菜，自己看着辦吧
4、為了健康防止生雞蛋裏的細菌，建議還是把雞蛋煮全熟吃起來更安全，雖然顏值會大打折扣
5、如果想讓攤的雞蛋皮顏色非常好看的話，可以只用蛋黃加一小撮麪粉和水調成蛋黃糊煎成蛋皮，蛋皮不要煎的太老