如何做簡單的雪糕

我們幾乎所有人都吃過雪糕，但很多時候我們都是自己購買選擇自己喜歡的口味，但某些時候沒有適合自己的口味就會顯得很無助。其實我們可以自己動手解決這個問題，如何做簡單的雪糕不需要太多的手藝和技術，普通人就能完成，下面我們就一起來學習做簡單的雪糕吧。

如何做簡單的雪糕

方法一

原料：冰模，盛放牛奶的容器，牛奶，水果，冰糖

做法：

1.將冰模、容器、水果清洗乾淨。水果可以根據個人的愛好選擇。如果水果個體較大，則應切成小塊方便使用。

2.根據冰模的容量，在容器裏倒入適量牛奶。純度高的牛奶做出的效果和口感更好。也可以在牛奶中加入適量奶粉來提高牛奶的純度和粘稠度。

3.然後按照每250ml牛奶加入一匙冰糖的比例，在牛奶中加入適量冰糖。這個可以根據個人口味的喜好來增加或減少冰糖的投入量。

4.用匙攪拌牛奶，加速冰糖的融化。這個過程可能需要一點時間

5.待冰糖完全溶解後，將牛奶逐一倒入每個小模具中。每個模具不要裝的太滿。 然後在每個小模具中加入適量的水果。添加水果的量以不讓牛奶溢出來為好。

6.接下來，蓋好模具的蓋子，放入冰箱冷凍即可。這個冷凍的過程可能會長些，只要大家耐心等待，就會吃到自己親手製作的風味獨特的雪糕了!

方法二

原料：純牛奶五百克，玉米澱粉三勺，糖適量，蛋黃一個，葡萄乾適量

做法：

1.把原料玉米澱粉，糖，牛奶倒入碗裏攪拌均勻

2.放入蛋黃，繼續攪拌

3.用篩子過濾下……

4.過濾完後、開始大火燒開、冒響、冒泡就用小火、要不停攪拌

5.攪拌到粘稠就可以關火了、期間一定要不停攪拌

6.在模具裏放入葡萄乾、或者其他堅果、水果、倒入黏液、中間可以再放入些零食

7.全部倒入

8.放入冰箱冷凍

方法三

原料：500g牛奶、4個雞蛋、200果糖、椰果若干

做法：

1.首先用電磁爐把牛奶煮熟，冷卻。

2.把雞蛋打碎放入盆中一邊攪拌一邊加入牛奶。

3.起泡後加入果糖繼續攪拌。

4.顏色均勻成奶油狀時倒入裝冰淇淋的容器中，在上面撒上椰果，進入冰箱冷凍。

雪糕的好處：

1.冰激凌是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，適當的食用冰激凌有主人人體補充這些成分，對於人體有着一定的好處。

2.冰激凌中含有氨基酸、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，這些元素的攝人有助於幫助人體調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度。

3.對於一般奶油冰淇淋來説，其營養成分是牛奶的兩三倍，同時這些成分在人體內的消化率可以達到95%以上，相對於肉類、脂肪類的消化率來説還要的高哦。

如何做簡單的雪糕正如上文已經列舉了兩種方式，但其實還有很多種不勝枚舉。雖然看起來製做的方式和方法都不一樣，製做的工序也不相同，但其本質都是一樣的，只是處理不同的食材而選用不同的方法罷了。讀完這篇文章，下來多加練習，你就可以做簡單的雪糕了。