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關於蕨菜肉絲的家常做法的餐飲百科

蕨菜肉絲的做法 【野菜鮮系列】蕨菜肉絲 蕨菜肉絲怎麼做
  • 蕨菜肉絲的做法 【野菜鮮系列】蕨菜肉絲 蕨菜肉絲怎麼做

  • “次怡汝做了【涼拌蕨菜】,這次做了蕨菜小炒,別説味道非常不錯,也很下飯,喜歡的朋友不妨自己動手試試看哦!下次我會做蕨菜餃子或者鍋貼,喜歡的朋友不妨關注呀!蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜,是野菜的一種。蕨菜含有維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅等,蕨菜有幾個品種,分...
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蕨菜肉絲怎麼做-蕨菜肉絲的做法
  • 蕨菜肉絲怎麼做-蕨菜肉絲的做法

  • “蕨菜,有的地方也叫拳菜,因為,嗯,長得很像個小拳頭吧。山野菜的一種,有淡淡的茶香,和肉同炒很襯味道。燉肉,炒肉都可以。不過呢,生的蕨菜最好不要吃,和鮮香菇一個道理。”食材明細主料幹蕨菜(一小把)裏脊肉(二兩)輔料幹辣椒(四五個,剪開)花椒(三個指頭的一小撮)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
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家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做
肉絲蕨菜怎麼做-肉絲蕨菜的做法
  • 肉絲蕨菜怎麼做-肉絲蕨菜的做法

  • “蕨菜又叫龍頭菜、如意菜、拳菜等,是野菜的一種。.蕨菜素對細菌有一定的抑制作用,可用於發熱不退、腸風熱毒、濕疹、瘡瘍等病症,具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效。”食材明細主料蕨菜(500克)豬肉(50克)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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香辣拌蕨菜家常做法
  • 香辣拌蕨菜家常做法

  • 蕨菜是一種我們常見的蔬菜,蕨菜具有很高的營養價值,不僅利尿、排毒、降血壓還能夠增強身體機能,是一種很好的蔬菜,同時它也具有十分強的藥用價值。食用蕨菜對人體有益。蕨菜要怎麼做才好吃呢?下邊小編就來給大家介紹一下香辣拌蕨菜的幾種做法。香辣拌蕨菜家常做法一、香辣野蕨...
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家常蕨菜炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常蕨菜炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:50紅椒:1只輔料具體步驟1.五花肉切絲2.紅辣椒切絲,我是沒有紅辣椒用青辣椒代替的3.蕨菜用開水煮一下斷生4.鍋放油肉絲先滑一下,然後辣椒和蕨菜一起放到鍋裏炒一下,再把肉絲放到鍋裏和蕨菜青椒一起...
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酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做
  • 酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做

  • “酸菜炒肉絲,很下飯的,是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜(200克)豬裏脊(50克)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲加澱粉和料酒、鹽略醃一會兒。3、炒鍋燒熱油、放入肉絲...
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三道非常好吃的蕨菜的家常做法
  • 三道非常好吃的蕨菜的家常做法

  • 可能很多朋友們聽説過蕨菜,但是沒有品嚐過,甚至連蕨菜的模樣都沒有見到過。蕨菜是一種營養十分豐富的食材,它富含許多維生素,對我們身體健康大有益處。蕨菜的食用方法也很多,比如涼拌、炒菜、做湯,都是很不錯的選擇。今天給大家分享三個蕨菜的做法。三道非常好吃的蕨菜的家常做...
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蕨菜炒肉絲的做法 磚家説【蕨菜炒肉絲】吃了會致癌 蕨菜炒肉絲怎麼做
  • 蕨菜炒肉絲的做法 磚家説【蕨菜炒肉絲】吃了會致癌 蕨菜炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料蕨菜(適量)裏脊肉(適量)韭黃(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕨菜炒肉絲的做法步驟1、蕨菜用手掐去蕨菜的頭部和根部老的部分,用水洗淨後碼齊,切成段。2、將蕨菜放入碗中,加入適量的鹽抓均後醃製10分鐘,這樣炒出的蕨菜比較爽...
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幹蕨菜燉肉的做法 家鄉的味道------幹蕨菜燉肉 幹蕨菜燉肉怎麼做
  • 幹蕨菜燉肉的做法 家鄉的味道------幹蕨菜燉肉 幹蕨菜燉肉怎麼做

  • 食材明細主料幹蕨菜(兩把)肥瘦肉(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)八角(一枚)自制辣醬(一大勺)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹蕨菜燉肉的做法步驟1、原料!~2、這是從老家帶來的,很有家的感覺!(用鹽淹過後再曬乾的)3、大火煮開後泡半個小...
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比飯館裏的還好吃-蕨菜炒雞絲的家常做法
  • 比飯館裏的還好吃-蕨菜炒雞絲的家常做法

  • 提起蕨菜,相信大家都知道他的做法。涼拌或者爆炒都很好吃。飯館裏經常點的蕨菜炒雞絲其實我們在家就可以做的哦。小編今天就來分享給大家蕨菜雞絲的家庭版做法!學會這道菜,您可以在親友面前露一手,再也不用下館子啦。記得一定要挑新鮮得蕨菜!一、蕨菜炒雞絲的做法原料:蕨菜300...
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家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法
  • 家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)通脊肉(適量)輔料葱(適量)乾紅椒(適量)澱粉(適量)配料味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨,用清水泡半小時左右,避免太鹹。3、豬肉切絲。4、用料酒和澱粉上漿。5、鍋裏放油,油熱後,下肉絲,...
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蕨菜炒肉絲怎麼做-蕨菜炒肉絲的做法
  • 蕨菜炒肉絲怎麼做-蕨菜炒肉絲的做法

  • “蕨菜是無任何污染的綠色野菜,不但富含人體需要的多種維生素,還有清腸健胃,舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙後,再浸入涼水中除去異味,便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤,是難得的綠色營養菜。”食材明細主料蕨菜(適量)輔料豬肉(適量)青紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法
  • 家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋葱(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻,南瓜、洋葱、青椒切絲...
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肉絲炒蕨菜怎麼做-肉絲炒蕨菜的做法
  • 肉絲炒蕨菜怎麼做-肉絲炒蕨菜的做法

  • “這個蕨菜,初接觸還是在多年前,內蒙明水,那年春天親戚們都上山採蕨菜賣,我也跟着湊熱鬧,風景是真好啊,那邊全都是深林,路兩邊都是高大的松樹,選了個寬闊有小河的地方搭帳篷,喝溪水、吃野菜,大人們蒸饅頭用大鵝卵石揉麪,周圍還有好多酸巴溜,一採一大把,嫩嫩的、酸酸的,晚上還會燃篝火!白...
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家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法
  • 家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料裏脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽,料酒,蠔油,鹽,胡椒粉,蛋清一個抓勻,醃製10分鐘入底味。5、起鍋放油,油可以多點,先把裏脊肉絲滑炒...
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家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法
  • 家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法

  • “再厲害的吃貨也離不開家常菜,飯館去多了,來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜(半朵)肉絲(一兩)青椒(一個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)濃湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉絲花菜的...
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豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做
  • 豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做

  • “蕨菜被我反覆的煸炒過後,水分差不多被炒幹,吃起來有點乾煸的感覺,別有一番風味。蕨菜選擇用手掰,是因為這樣可以很準確的判斷出哪些蕨菜已經老掉,哪些已經不能吃。老掉的蕨菜吃起來會有殘渣,如果不把這些老的蕨菜根去掉,會影響用餐的心情。O(∩_∩)O~另外蕨菜比較難炒,一定要盡...
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蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做
  • 蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做

  • “蕨菜是一種野菜,很天然,又美味,加上自制的臘肉,那種獨特的味道讓人回味!”食材明細主料蕨菜(7兩)輔料臘肉(少量)配料尖椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜頭(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕨菜炒臘肉的做法步驟1、先洗淨蕨菜,扮成小斷臘肉切成長條片狀,少許.尖椒,大蒜頭切...
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家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法
  • 家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法

  • “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
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家常菜肉絲炒蕨菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉絲炒蕨菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蕨菜:1把五花肉:30輔料生抽:適量油:適量鹽:適量老抽:適量大蒜:適量辣椒:適量具體步驟1.準備材料2.蕨菜洗淨3.開水中焯2-3分鐘,取出過冷水切好4.肉切絲,大蒜切段,辣椒切末5.鍋中下入肥肉炒出油,下入瘦肉翻炒變色盛...
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蕨菜豆乾炒肉絲怎麼做-蕨菜豆乾炒肉絲的做法
  • 蕨菜豆乾炒肉絲怎麼做-蕨菜豆乾炒肉絲的做法

  • “《鋒味家族第二季》再次播出,一直追隨着看,有好吃的即簡單的都想還原下嘗試,本次的“蕨菜豆乾”是安徽當地特色菜,覺得很是下飯噢!”食材明細主料蕨菜(100克)豆乾(5塊)豬肉(200克)輔料紅青椒(0.5個)綠青椒(0.5個)大蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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青菜肉絲麪的做法 【家常青菜肉絲麪】家常最美味 青菜肉絲麪怎麼做
  • 青菜肉絲麪的做法 【家常青菜肉絲麪】家常最美味 青菜肉絲麪怎麼做

  • “這個麪條,灰常灰常的家常,雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常,下班遲了或者週末我一覺睡到中午了,老公就會要求下這個肉絲麪。最初,第一次吃這道面,是老公下的,一模一樣的做法,全家吃了都覺得很不錯,女兒也很喜歡,所以其實這道菜應該是屬於老公的菜。我這裏的做法,也完全是按照他...
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家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法
  • 家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法

  • “一道家常菜,怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒(2根)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料,尖椒洗淨,豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、葱花略醃一會兒。3、尖椒切絲備用。4、油燒熱後煸炒肉絲。5、...
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家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做
  • 家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做

  • “自己動手做麪食的最大好處就是,可以自由發揮創意,把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃,本想製作葱油餅,後看到冰箱中的蕨菜,忽然想不知放在餅中會是什麼滋味,應該會很香吧。”食材明細主料麪粉(300克)蕨菜(一袋)輔料酵母(4克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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