你知道幾種方法嗎-吃黑枸杞嗎

紅枸杞是我們最常見的枸杞，那麼，黑枸杞你知道嗎？老實説，我是沒有見過哦！我們可以去了解一下吃黑枸杞的方法。吃黑枸杞的作用，有什麼功效？可以去了解一下哦！今天，小編為大家去整理了吃黑枸杞的幾種方法哦。大家可以去藥店看一下黑枸杞，可以去了解一下功效，也可以去試一下吃黑枸杞方法。

吃黑枸杞嗎，你知道幾種方法嗎

枸杞有紅色，也有黑色，紅色的枸杞比較常見，不過這兩種的營養價值是差不多的。黑枸杞有着很高的藥用價值和食用價值，雖然吃起來有些酸澀，但過後會反甜，吃些黑枸杞對身體很有好處，而且黑枸杞的食用方法也有很多種。吃黑枸杞嗎？黑枸杞可以很多吃法哦！接下來，我們來看看黑枸杞有哪些常見的吃法吧。

一、嚼着吃

黑枸杞可以直接嚼着吃，就跟吃葡萄的味道差不多，不過一般是直接吃新鮮的黑枸杞，而不是吃黑枸杞幹，黑枸杞不太適合直接嚼着吃，畢竟有些硬，很難嚼得動啊。

二、泡茶

在泡茶的時候，也可以加入適量的黑枸杞，這樣在喝茶的時候，同時也可以喝到黑枸杞水，也是吃黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的時候，記得也加入幾顆黑枸杞啊，等黑枸杞幹泡軟之後就可以嚼着吃了。

三、泡酒喝

黑枸杞還可以用來泡酒的，一般把適量的黑枸杞放到白酒中，然後再加入適量的冰糖，也可以不加冰糖，然後放到陰涼通風的地方密封存放，一週之後就可以喝了，每天喝一小杯對身體有好處。

四、饅頭或燉菜

在蒸饅頭或包子的時候，也可以加入一些黑枸杞。在燉菜的時候，放入適量的黑枸杞也可以，這樣在吃菜的時候就可以同時吃到黑枸杞了，可以換種吃法。

五、煮粥

在煮粥的時候，也可以加入適量的黑枸杞，不過最好等到粥煮熟了，涼了一些之後再放入黑枸杞會比較好一些，因為高温狀態下會破壞黑枸杞的營養。

六、泡水喝

黑枸杞最常見的吃法就是泡水喝，把黑枸杞放入温水中，水的顏色會發生變化，如果水的PH<7的話，則會變成紫紅色的水，如果PH>7的話，則水的顏色的藍色的。這應該是最常見的吃法，所以要試看看

七、注意事項

高温會破壞黑枸杞中含有的花青素，從而降低黑枸杞的營養價值，因此水的温度不宜過高。

現在大家知道吃黑枸杞嗎？根據小編以上為大家整理幾種吃法。如果哪一種吃法引起有興趣，可以去試一下哦。小編最近也去了解一下吃黑枸杞的功效哦。小編也去見識一下黑枸杞，因為見到大多數是紅枸杞，沒有見過黑枸杞。如果這篇文章對你有效，可以轉發給你的親朋好友哦！