蒜蓉芝士焗大蝦的做法 焗烤菜餚“蒜蓉芝士焗大蝦” 蒜蓉芝士焗大蝦怎麼做

“節日焗烤菜餚一款，“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下；”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉芝士焗大蝦的做法步驟

• 1、把蝦從背部用剪刀剪開去除蝦腸，上面撒上鹽、黑胡椒和檸檬汁醃製片刻。

• 2、手勺中放入蒜蓉和橄欖油，用微火慢慢炸制，待蒜蓉煸至微黃即可關火。

• 3、把蒜蓉稍晾然後用小勺舀入每隻蝦的開口處抹平。

• 4、用手把奶酪條撕碎擺放在蝦肉上。

• 5、用上下火200度爐温進行烘烤。

• 6、烘烤10分鐘後取出碼盤，稍事點綴便可上桌食用。

小竅門

焗烤下特點；顏色美觀、氣味焦香、肉質筋道、鮮香味美。

温馨提示；
1、有條件做好在烘烤時把蝦用竹籤或鐵釺串起來，這樣烘烤後不易扭曲變形比較美觀。
2、烤好後可配芥末醬、胡椒醬、沙拉醬或番茄醬都可以，蘸食食用會更加別有一番風味。

大炒勺的這款節日家宴菜餚“蒜蓉芝士焗大蝦”就做好了，供朋友們參考！