味味甜魚膠的做法 洗曬魚膠 魚膠怎麼做
- 家常菜
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“洗魚膠時只要把裏面的那層帶血絲的膜撕掉，把油搞掉就好，手要輕就可以保留得很完整。”
食材明細
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魚膠的做法步驟
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1、在清水中洗掉表面的油和取出裏面的膜，手要輕。
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2、攤直涼曬兩天。
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3、完成。
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4、放冷後裝袋放冰箱急凍
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“洗魚膠時只要把裏面的那層帶血絲的膜撕掉，把油搞掉就好，手要輕就可以保留得很完整。”
1、在清水中洗掉表面的油和取出裏面的膜，手要輕。
2、攤直涼曬兩天。
3、完成。
4、放冷後裝袋放冰箱急凍
