鹽蒸橙怎麼做-鹽蒸橙的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽蒸橙的做法步驟

• 1、橙子洗淨，切四分之一出來做蓋子，在切面撒少量食鹽，可以用筷子戳幾下，使鹽分更好滲入橙肉，然後用牙籤固定橙蓋，裝在碗裏，放到蒸鍋裏蒸十五分鐘，我用了蒸蛋器，也可以蒸。

• 2、蒸好之後，開蓋。

• 3、蒸熟之後，去皮。

• 4、用小刀在橙子外面劃幾下，輕鬆去皮，然後橙肉跟碗裏的橙汁一起吃下去，對治療喉嚨痛很有效果。