咖喱年糕的做法 我的午餐：咖喱年糕，蘿蔔丁炒蛋 咖喱年糕怎麼做

“今天媽媽不在家，一個人吃飯嗎，方便起見，就用剩下的食材做點吃的喂喂我的胃”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱年糕的做法步驟

• 1、準備好食材，切丁

• 2、咖喱在超市買的，很多口味,用咖喱煮東西的好處是隻需一種調料

• 3、放油，依次放入紅蘿蔔，洋葱，年糕，煸炒，加入清水，咖喱，等水沸騰後繼續悶會，咖喱很容易化（紅蘿蔔要用油多煸炒些時間，咖喱的濃度可以根據個人口味調節）

• 4、準備食材，蘿蔔丁切成細丁

• 5、蘿蔔丁加入蛋內，加鹽，拌勻

• 6、鍋中熱油，放入蛋液煎，煎至一面金黃色時翻面繼續，兩面金黃色時即可這一步我給拍漏了，抱歉咯...

• 7、午餐解決了，一個人可以簡單，不可以無所謂

小竅門

怕胖的MM可以用茶油哦，而且用茶油炒蛋味道更香。。。
我喜歡茶油，媽媽不在家的時候我就不用照顧她的口味，嘻嘻嘻。。。