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簡易蘋果葡萄派怎麼做-簡易蘋果葡萄派的做法

簡易蘋果葡萄派怎麼做-簡易蘋果葡萄派的做法

簡易蘋果葡萄派的做法 簡易蘋果葡萄派怎麼做

外皮的酥脆可口,再加上中間餡料的軟密酸甜滋味,絕對會給你的味覺帶來1+1大於2的美味享受哦。。。不過,它的熱量偏高,所以一次不可貪心多食喲

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (150g)
  • 食用油 (30g)
  • 白砂糖 (20g)
輔料
  • 蘋果 (1個(中等大))
  • 葡萄 (50顆)
  • 白砂糖 (35g)
  • 食用油 (15g)
  • 米粉 (8g)
  • 酸甜 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡易蘋果葡萄派的做法步驟

  • 簡易蘋果葡萄派的做法 簡易蘋果葡萄派怎麼做 第2張

    1、將主料混合均勻後加少量水揉成麪糰,放入冰箱冷藏30分鐘。

  • 簡易蘋果葡萄派的做法 簡易蘋果葡萄派怎麼做 第3張

    2、將葡萄去皮去籽與糯米粉混合均勻

  • 簡易蘋果葡萄派的做法 簡易蘋果葡萄派怎麼做 第4張

    3、將蘋果去皮切丁洗淨瀝乾

  • 簡易蘋果葡萄派的做法 簡易蘋果葡萄派怎麼做 第5張

    4、在熱鍋中倒入15g食用油,加入35g白糖炒至油變紅,倒入蘋果,炒至蘋果成焦黃色,再倒入葡萄,翻炒兩下至餡料凝固即可關火

  • 簡易蘋果葡萄派的做法 簡易蘋果葡萄派怎麼做 第6張

    5、取大半酥皮擀成均勻圓片,鋪於盤子中,並用叉子在底部均勻叉洞。

  • 簡易蘋果葡萄派的做法 簡易蘋果葡萄派怎麼做 第7張

    6、將4倒入5中,並將剩餘酥皮擀成圓片至於其上,用叉子在上層酥皮上隔出一些小洞。放入預熱至200度的烤箱烤40分鐘。

  • 簡易蘋果葡萄派的做法 簡易蘋果葡萄派怎麼做 第8張

    7、烤好之後取出晾涼之後切塊就可食用啦!

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