簡單做出美味披薩怎麼做-簡單做出美味披薩的做法

“以前，總以為披薩是奢侈品，只有到正宗的西餐店和專業的披薩店才可以吃到。而且，價格不菲，不敢常點。吃着美味的披薩，拉着長長的絲，覺得真是享受。那時的我，從未想過自己會做。
披薩，這個曾經被我看似神祕的傢伙，如今，卻為了我家的常客。從當初的好奇，到後來的嘗試，又到現在的熟識，這個過程，也算是一個享受吧。最驕傲的是，我可以運用手邊的材料作出千變萬化、品種繁多的披薩。
今天，我就用最為簡單的材料和步驟作出了非常美味的披薩！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

簡單做出美味披薩的做法步驟

• 1、1.把一小勺酵母、半勺鹽、一勺糖放入麪粉中（根據自己披薩盤的大小不同，用量也不一樣），慢慢倒入牛奶揉麪，揉成光滑的麪糰，放入一勺橄欖油，繼續揉麪。將揉好的麪糰放置温暖處發酵至2倍大。

• 2、餡料所需，可根據自己的口味調整哦。（我是用家中現成的）。

• 3、把發好的面揉成餅狀，鋪到抹油的披薩盤內揉至厚薄均勻。再用叉子扎一些小孔。

• 4、刷一層披薩醬（或番茄醬、披薩草、黑胡椒）。

• 5、放少許馬蘇裏拉奶酪。

• 6、撒一些洋葱粒、青豆、玉米粒。

• 7、擺切片的火腿。

• 8、再撒上洋葱青豆玉米粒。

• 9、放馬蘇裏拉奶酪。入烤箱，220度，20分鐘。

• 10、15分鐘後拿出來，再撒上一些馬蘇裏拉奶酪。

• 11、出爐嘍！用披薩刀來一塊啊，有拉絲啊，好長！

小竅門

1.麪皮用料可以根據自己披薩盤的大小自行決定。
2.餡料可以更換無數種的，但是要記得分三次放馬蘇裏拉奶酪：餅皮上，餡料上，最後5分鐘時。