豆沙裱花曲奇怎麼做-豆沙裱花曲奇的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆沙裱花曲奇的做法步驟

• 1、豆沙杏仁粉紅曲米粉牛奶混合用打蛋器攪拌均勻。

• 2、打攪勻狀態

• 3、然後選好裱花嘴裝入裱花袋。把混合好的豆沙也裝入裱花袋

• 4、取少量豆沙和抹茶粉混合均勻。這裏我沒有加杏仁粉和牛奶。這個豆沙是水性豆沙。軟度剛剛好

• 5、攪拌均勻

• 6、裱花丁擠點豆沙放上油紙

• 7、擠出一個感歎號的狀態

• 8、在頂部擠出三片花瓣擠的時候右手朝左拉

• 9、然後一層一層的擠完

• 10、然後放在烤盤上

• 11、也可以用普通花嘴擠出葉子在油紙的三分之二處

• 12、然後再擠花芯

• 13、花芯要修好

• 14、然後再開始擠花瓣

• 15、也可以不打花芯。直接從底部往上裱

• 16、發揮你的喜好。裱吧

• 17、烤箱預熱上下火125度。

• 18、抹茶味的也裱起來

• 19、擠完了兩個混合。哈哈。也不錯

• 20、裱好一盤放再倒數第二層。烤80分鐘。時間根據花朵的厚度加減！

• 21、烤完放架子上放涼

• 22、成品觀賞

• 23、成品觀賞

• 24、成品觀賞

• 25、成品觀賞

• 26、成品觀賞

• 27、成品觀賞

小竅門

豆沙根據軟度加牛奶。一般水性豆沙就不用加。因為加杏仁粉所以加了一點牛奶！不然手要毀了！