芒果草莓雙拼蛋糕怎麼做-芒果草莓雙拼蛋糕的做法

“這是店鋪對門大姐家孫女週歲生日，我送給她的生日禮物了。對門的大姐真是似我親姐姐一樣的關心我，我樂樂出生時，她還織了許多的毛衣送給我家樂樂。我也一直在想，我應該送點什麼回禮呢。於是這次我就做了這樣子一款蛋糕送給她的孫女，聽説那天她們聚餐的時候，親友們誇這蛋糕好吃好看。有這樣子的誇獎我也放心了。再次的祝她家的寶貝孫女週歲快樂，天天健康。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果草莓雙拼蛋糕的做法步驟

• 1、備好所用材料。

• 2、將蛋清分離出，分次加糖打至發泡，再分次加入蛋黃。

• 3、再分次將可可粉及麪粉過篩加入在蛋糊裏。

• 4、拌至無干粉狀備用。

• 5、將拌好的蛋糊加至在烤盤裏。入烤箱150度烤制50分鐘。烤好後倒扣放涼備用。

• 6、將烤好的蛋糕分切好，再備上淡奶油，火龍果，芒果來備用。

• 7、將淡奶油加少許色素及糖粉打發好。

• 8、抹上淡奶油再用鋪上火龍果。

• 9、再在表面抹好奶油及水果點綴即可。

小竅門

以上的量可以做一個八寸及一個六寸。