美樂葡萄原漿無油馬芬怎麼做-美樂葡萄原漿無油馬芬的做法
- 烘焙
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“馬芬,乾濕材料混合即可烘烤的快捷蛋糕,也可以是一種迅速解決漿料物質的不錯選擇。油,帶來滋潤口感,併為食物增添香氣。然而,也同時增加了不少熱量。去掉油吧,用葡萄漿替代油的分量,既能多消耗葡萄漿,又能減少熱能攝入。至於口感麼,為着熱量計,犧牲一下下卻也無妨。
葡萄漿的顏色在麪包中變成灰暗的烏紫,在蛋糕中,又會呈現出什麼顏色呢?”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
美樂葡萄原漿無油馬芬的做法步驟
小竅門
拌麪糊時需上下翻拌,不要劃圈攪拌。拌倒麪粉全部濕潤即可,無需過多攪拌。
糖的用量可以根據自己口味酌情增減。
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