蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做
- 糕點
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“男朋友喜歡吃零食,這個蛋撻製作起來非常快捷簡單,可以在家裏隨時讓他吃上熱騰騰的蛋撻。我在網上買的聖士蛋撻皮,價格也很便宜,只需要自己製作蛋撻液就ok了,準備的時間十分鐘就搞定了,放在烤箱裏,Ding一下,就OK了。希望大家能喜歡哦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋撻的做法步驟
1、準備好食材
2、製作蛋撻液:將奶油、牛奶、糖放入鍋中加熱,糖溶化後關火。晾涼後加入蛋黃,攪拌均勻。
3、將蛋撻液倒入蛋撻皮,7分滿即可。
4、烤箱200°預熱五分鐘,講蛋撻放在中層200°烤制25分鐘。
小竅門
1、蛋撻皮在網上就能購買到。
2、白糖的分量可以根據個人口味增減。
3、家用烤箱的温度可能有些偏差,小心看好蛋撻,別讓它糊了哦。蛋撻液上出現棕色的小斑點就OK了。
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