自制果醬蜂蜜小麪包如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:50分鐘
淡奶油 :20
鹽 :2
高筋麪粉 :250
牛奶 :100
雞蛋 :2個
蜂蜜 :40
相信大家都吃過果醬蜂蜜小面包吧,可是大多數人都不懂得如何製作果醬蜂蜜小麪包,但是外面果醬蜂蜜小麪包既不乾淨衞生,含油量又多,這讓許多嘴饞的小姑娘不能盡興地吃個夠,其實在家自制果醬蜂蜜小麪包並不難,以下是要跟大家分享的自制果醬蜂蜜小麪包的烹飪步驟,歡迎借鑑~
主料
酵母 :2.5克淡奶油 :20
鹽 :2
高筋麪粉 :250
牛奶 :100
雞蛋 :2個
蜂蜜 :40
輔料
芝麻 :少許1.麪粉、牛奶、一個雞蛋、鹽、淡奶油、蜂蜜,酵母,一起放入麪包機內,和麪40分鐘,發酵至兩倍大,取出排氣,分成均勻的十二個小團。
2.擀成圓皮
3.放入果醬
4.包圓封好口,別讓果醬流出
5.倒扣在模具內
6.放入烤箱二次發酵至兩倍大
7.取出,刷蛋液,撒芝麻,放入預熱好的烤箱,175度20分鐘
8.出爐了
9.內部結構
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