美味的烤土豆餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個
雞蛋 ：1個

輔料

料酒 ：適量
麪粉 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
肉沫 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備主料

2.土豆刨皮切絲，雞蛋磕碗裏，蒜，葱切沫

3.把麪粉，雞蛋，肉沫，葱蒜沫放適量水，料酒，雞精，鹽，少許油調成稀糊，然後拌入土豆絲

4.烤盤鋪錫紙，把料鋪好進烤箱大火十五分鐘，到表面金黃即可

5.切塊裝盤，喜歡的可放點番茄醬更美味哦

烹飪技巧

土豆絲儘量切細點，容易熟