口感極佳的韭苔炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭苔 ：200
五花肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
葱 ：少量
油 ：適量
料酒 ：少量
澱粉 ：少量
雞精 ：少量
香油 ：少量

具體步驟

1.韭苔 洗淨切段

2.五花肉切片

3.少許鹽

4.少許料酒

5.澱粉

6.抓勻 醃製片刻

7.鍋內放油 放入肉

8.放入少許葱

9.放入韭苔

10.少許鹽

11.雞精 翻炒均勻

12.出鍋前點香油

烹飪技巧

無