味道不錯的魚籽煎如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鮮魚籽 ：適量

輔料

香葱 ：適量
雞蛋 ：適量
鹽 ：少許
油 ：少許

具體步驟

1香葱洗淨切成末，雞蛋打散撒入少許鹽調味備用。

2鮮魚籽洗淨後瀝乾水分，鍋內放油，炒散魚籽至顏色如玉，在鍋內跳即可，放入鹽，兩滴香油調味，盛出備用。

3電餅鐺內放入油抹勻，將一半雞蛋液倒入後攤勻，然後均勻撒上葱花，鋪上魚籽，將剩下的蛋液倒在上面，蓋上蓋子。

4其間翻一次面，然後出鍋，切塊擺盤即可咯~