美味的紅酒奧爾良烤翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
韓國醬 :適量
鹽 :適量
橄欖油 :適量
紅酒奧爾良烤翅這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美而且營養豐富,所需要的食材主要為雞翅、韓國醬。雞翅選自上等新鮮的雞翅,不僅最大程度的保證的肉質的鮮嫩同時營養也得到較大的保留,搭配上美味的韓國醬經過高温的處理,美味又營養。
主料
雞翅 :適量韓國醬 :適量
輔料
紅酒 :適量鹽 :適量
橄欖油 :適量
具體步驟
雞翅洗乾淨去水後用刀劃一下或者用叉子扎些小孔,方便醃製入味。然後和辣醬,紅酒,鹽一起拌勻
用手給雞翅按摩,使雞翅更好的入味。拌好後看看,好紅啊。。。用錫紙包好放冰箱冷藏2-3個小時,隔夜最好
烤箱180度預熱,雞翅入烤盤,烤之前用刷子刷上剩下的醬料和油,入烤箱中層25-30分鐘,中間的時候翻面刷醬料和油
完成後感覺和KFC裏的烤翅差不多,而且我更喜歡這個味道的,紅酒搭配辣醬,讓味道變的很醇厚香濃,個人表示很喜歡
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