黃瓜拌豬耳朵如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

黃瓜 ：兩根
豬耳朵 ：一隻

輔料

香菜 ：一小把
大蒜 ：半頭

具體步驟

1. 黃瓜洗淨切絲，豬耳朵切絲備用。

2. 半頭蒜扒皮、拍扁、切碎，備用。

3. 香菜洗淨，切小段備用。

4. 講1、2、3中的食材放入小盆中，放入兩小勺食鹽、適量雞精，備用。

5. 用醋、糖、少量鮮醬油、辣根調勻後倒入小盆中，拌勻即可。