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關於肉茄盒怎麼做好吃的餐飲百科

肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎麼做
  • 肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎麼做

  • “今天給大家介紹一種最快吃掉茄子的辦法,無論你以前知不知道,那麼過了今天估計大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告訴大家一個祕密:今晚我做了11個茄子,我們家今天三個大人外加一個9歲的男孩,就這11個茄子我們一頓全造光啦!還不算我1歲的兒子呢!也就一般般吧!O(∩_∩)O!”食材明細...
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炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎麼做

  • “炸茄盒外焦裏嫩,入口不膩,咬上一口,肉香和茄子的清香同時浮現,讓人心動不已~”食材明細主料肉餡(150g)姜(4g)小葱(2根)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/2茶匙)雞精(1/4茶匙)澱粉(1/2茶匙)茄子(1根)雞蛋(1個)麪粉(50g)紅薯澱粉(50g)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸茄盒的做法步驟1、...
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茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎麼做

  • “第一次吃茄盒是在學校對面的飯店,當時覺得味道還不錯。但跟自己做的一比,飯店的茄盒真是又小又難吃。自己做的多好!”食材明細主料茄子(一個)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄盒的...
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茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做
  • 茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做

  • “因為急着出門,所以沒有整理圖片沒有發,既然回來了,就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子(適量)肉餡子(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料十三香(適量)葱(適量(調餡用))五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量(涼菜用))醬油(適量(涼菜用))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄...
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肉末茄盒怎麼做-肉末茄盒的做法
  • 肉末茄盒怎麼做-肉末茄盒的做法

  • “茄子的清香加上中間夾着一層肉沫炸熟的香味,非常不錯”食材明細主料茄子(1條)肉末(150克)雞蛋(1只)蠔油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)生粉(適量)雞粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末茄盒的做法步驟1、準備材料,茄子一條,雞蛋一隻,前腿肉150克2、前腿肉去皮切小塊,加適量雞粉、鹽...
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炸茄盒的做法 【東北】炸茄盒 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 【東北】炸茄盒 炸茄盒怎麼做

  • ““炸茄盒”是一道傳統的菜餚,就是把茄子切成厚片,中間再切開不切斷,夾一些肉餡,蘸勻面糊後,炸制而成的一種食品。由此而衍生的還有“炸藕盒”,二者做法一樣,都是一款家常美味。”食材明細主料茄子(2個)肉餡(200克)輔料油(適量)鹽(3克)味精(適量)味蠔鮮(適量)葱(適量)胡椒粉(少許)麪粉(適量)姜(適...
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煎茄盒土豆盒的做法 電餅鐺煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎麼做
  • 煎茄盒土豆盒的做法 電餅鐺煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎麼做

  • “今天特別想吃茄盒,趁老頭子中午不回來小試一把,順便煎了兩個土豆盒,第一次嘗試土豆盒不知道味道怎樣,拭目以待吧!”食材明細主料豬肉餡(200g)茄子(一個)土豆(一個)麪粉(適量)輔料青辣椒(一個)配料鹽(適量)花椒水(適量)味極鮮(適量)花雕酒(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎茄盒土豆盒的...
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茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子(一根)豬瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生薑(一小塊)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、1.茄子一根,瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、2.把豬肉和生薑剁成肉糜3、3.加入生粉、雞精和鹽4、4....
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茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法
  • 茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(100g)茄子(2根)輔料料酒(2勺)生抽(1勺)番茄醬(適量)蠔油(1勺)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)小葱(2顆)姜粉(1勺)五香粉(2勺)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁茄盒的做法步驟1、肉餡里加入適量鹽、料酒、1勺蠔油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽,分次加入少量水順一個方向攪打上勁...
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香酥牛肉茄盒怎麼做-香酥牛肉茄盒的做法
  • 香酥牛肉茄盒怎麼做-香酥牛肉茄盒的做法

  • “本來是要做牛肉餅的,但是面還沒發好,就先做了這個。外皮酥脆,裏面有茄子的軟爛還有牛肉的鮮香,那味道真沒的説,朋友們可以試着做做。”食材明細主料牛肉(500G)輔料大葱(300g)長茄子(2個)配料姜(一小塊)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(少許)十三香(適量)清水(100克)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量...
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茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做

  • “茄盒不僅能滿足愛吃肉肉人士的味蕾,還能變化出很多不同口味,是一道可以變臉的菜品。”食材明細主料長茄子(1個)豬肉餡(200克)薑末(適量)雞蛋(1個)冰啤酒(70毫升)葱(適量)輔料鹽(1湯匙)生抽(2大勺)料酒(2大勺)白胡椒粉(適量)鮑魚汁(半湯匙)香油(少許)小蘇打(1/4湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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煎毛蓬菜肉茄盒怎麼做-煎毛蓬菜肉茄盒的做法
  • 煎毛蓬菜肉茄盒怎麼做-煎毛蓬菜肉茄盒的做法

  • “買了一斤毛蓬菜,拌菜用了點,剩下的野菜焯水後收起來了。拿出來做個餡料吧。”食材明細主料茄子(2個)豬肉糜(適量)毛蓬菜(適量)麪糊(適量)輔料食用油(小許)調料食用油(半匙)食鹽(適量)雞精(1g)葱姜(小許)生抽(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎毛蓬菜肉茄盒的做法步驟1、乾麪粉,放一個雞蛋...
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酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎麼做
  • 酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子(兩個)豬肉(250g)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)十三香(一匙)香葱(一顆)生薑(一塊)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥嫩茄盒的做法步驟1、茄子兩個2、豬肉,生薑,大葱備好。3、瘦豬肉剁成肉泥,生薑和大葱剁碎末。4、翻拌均勻剁成肉泥。5、加入所備調料拌...
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炸茄盒的做法 炸茄盒--胡蘿蔔肉泥餡 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 炸茄盒--胡蘿蔔肉泥餡 炸茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)麪糊(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)生粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸茄盒的做法步驟1、備茄子,胡蘿蔔,香葱,豬肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,胡蘿蔔切丁。3、切好的肉泥,胡蘿蔔丁,香葱裝碗裏,調進鹽,生粉,十三香拌勻...
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炸茄盒的做法 {魯菜}炸茄盒 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 {魯菜}炸茄盒 炸茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2根)肉餡(適量)輔料葱花(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)炸茄盒的做法步驟1、新鮮的肉餡和葱花。2、把肉餡進行調味:加鹽、生抽、花椒粉、寂靜、料酒等。3、攪打上勁。4、茄子斜刀切成茄盒。5...
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玉米粒肉末茄盒的做法 【玉米粒肉末茄盒】 玉米粒肉末茄盒怎麼做
  • 玉米粒肉末茄盒的做法 【玉米粒肉末茄盒】 玉米粒肉末茄盒怎麼做

  • “茄盒一定要熱的吃才會脆,因為我怕上火,所以我等涼了吃的時候,表面已經有點軟了。餡料是調過味的,最後只在表面撒了一些椒鹽,所以也可以叫椒鹽茄盒咯,喜歡的朋友可以蘸醋吃,或者自己調蘸料都可以的哦,接下來大家就開吃吧,不要客氣!”食材明細主料茄子(一根)肉末(適量)熟玉米(一小節)輔料...
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茄汁肉醬披薩盒怎麼做-茄汁肉醬披薩盒的做法
  • 茄汁肉醬披薩盒怎麼做-茄汁肉醬披薩盒的做法

  • “如果這麼好吃的披薩不分享真是對不起我!本來想做茄汁肉醬意麪,炒醬時外甥女跑過來用手指蘸着㖭了一下説;好香啊!這個醬能做披薩嗎?我能不想吃意麪嗎?於是既興發揮了一下下,將披薩皮變了一個形狀,做了這個茄汁肉醬披薩盒,沒想到真是好吃到沒朋友,我問外甥女好吃嗎,她説;一點也不好...
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茄盒怎麼做-茄盒的做法
  • 茄盒怎麼做-茄盒的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)肉(250克)輔料澱粉(一勺半)麪粉(2勺)雞蛋(2個)葱(1顆)姜(3片)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)料酒(1勺)油(2勺)鹽(適量)水(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、肉餡切碎。2、打一個雞蛋。3、加切好的葱姜。4、加鹽。5、加生抽。6、加蠔油。7、加十三香。...
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油炸茄盒的做法 茄子油炸茄盒 油炸茄盒怎麼做
  • 油炸茄盒的做法 茄子油炸茄盒 油炸茄盒怎麼做

  • “香軟酥糯”食材明細主料茄子(1個)肉末(少量)大葱(半顆)麪粉(小半碗)雞蛋(2個)輔料醬油(少量)鹽(適量)香油(適量)雞蛋(2個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸茄盒的做法步驟1、準備食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入適量的醬油,香油,鹽。4、攪拌均勻,打入一個雞蛋。5、攪勻。6、茄...
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芝心茄盒的做法 芝心茄盒----百吃不厭的茄盒新做法 芝心茄盒怎麼做
  • 芝心茄盒的做法 芝心茄盒----百吃不厭的茄盒新做法 芝心茄盒怎麼做

  • “茄盒是茄子切片,中間夾上肉,或煎或炸,若能澆上喜歡的各種醬汁,更加鮮美。我的茄盒稍稍有點兒不同,將西式的芝士加入了中式的茄盒,於是有了這款芝心茄盒。咬一口,濃濃的芝士慢慢化開,肉香回味悠長。”食材明細主料麪粉(200g)茄子(1個)肉(100g)輔料香菇(數朵)早餐芝士片(3片)水(適量)配料油(8g...
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肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎麼做
  • 肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎麼做

  • “新式茄盒吃法!讓美味重重撞擊到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明細主料茄子(2個)肉糜(250克)輔料薑末(適量)葱末(適量)大蒜(適量)配料醬油(2勺)雞精(一勺)鹽(半勺)胡椒粉(一勺)豆瓣醬(兩勺)色拉油(一勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末茄盒的做法步驟1、1.準備好所有食材和配料。2.把一...
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酥炸肉茄盒怎麼做-酥炸肉茄盒的做法
  • 酥炸肉茄盒怎麼做-酥炸肉茄盒的做法

  • 食材明細主料茄子(一大個)純瘦肉(200克)輔料生抽(兩勺)蠔油(一勺)香油(五六滴)胡椒粉(半勺)五香粉(小半勺)葱花(適量)姜(適量)澱粉(5)麪粉(5)油(適量)啤酒(適量)鹽(適量)雞粉(一勺)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸肉茄盒的做法步驟1、純瘦肉剁成餡,喜歡五花肉的可以用五花做肉餡2、剁好的肉餡裏放...
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肉香茄盒怎麼做-肉香茄盒的做法
  • 肉香茄盒怎麼做-肉香茄盒的做法

  • “不愛吃茄子,卻特別喜歡吃炸茄盒,可是油炸的茄盒不管裹多厚的麪粉都吸油吸的很厲害。現在和大家分享一下我的做法,少油,油少的可以忽略,特別符合健康理念的一款食物。以下照片都是我進行到一半的時候才突然想起沒拍照片補拍的,不太好看,不過東西好吃就行,畢竟不是吃照片哈,哈哈哈...
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茄盒的做法 電餅鐺煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 電餅鐺煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎麼做

  • “今天很想吃茄盒,趁老頭子不在家小試一把”食材明細主料豬肉餡(200克)茄子(一個)麪粉(適量)土豆(一個)輔料青辣椒(一個)配料鹽(適量)花椒水(適量)味極鮮(適量)花雕酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、青辣椒切成末,取適量鹽,花椒水味極鮮,辣椒末放入肉餡中攪拌2、攪拌...
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茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做

  • “外酥裏嫩,味道特別鮮美!下飯好菜。”食材明細主料茄子(1條)瘦肉(100克)雞蛋(2個)輔料葱(2根)姜(1塊)蠔油(適量)食鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、葱切末4、肉末中加入雞蛋清、葱花、蠔油、鹽、澱粉順時針攪拌均...
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