生薑番薯糖水如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

番薯 ：2個

輔料

冰片糖 ：2/3片
生薑 ：1塊
清水 ：4碗

具體步驟

1. 番薯削皮後，切成小丁；生薑去皮，用刀背拍扁；

2. 把全部材料放進鍋裏（冰片糖除外），加入4碗水，大火煮開後轉中小火煮30分鐘；

3. 30分鐘以後，加入冰皮糖，再煮5分鐘左右，糖融化就可以了。