美味的番茄烙饃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

烙饃是一種美味的北方特色美食，但普通的烙饃並無什麼餡料，吃起來略顯單調；不妨試試這款美味的番茄烙饃吧，通過將酸甜口味的番茄融入烙饃，讓緊實的烙饃具有別樣的風味兒，既有營養又美味，做起來也不難，吃慣了普通麪食的你不妨來試一試啊。

主料

西紅柿 ：50
土豆 ：50
青椒 ：50
麪粉 ：400
胡蘿蔔 ：20
木耳 ：20

輔料

鹽 ：5
調料 ：5
油 ：5

具體步驟

番茄榨成汁，我家沒有榨汁機就yong手捏了捏

番茄汁燒開，倒進麪粉裏，攪勻

等麪粉稍涼，用手和成光滑的麪糰，醒30分鐘

把面分成均勻的小塊，揉勻按平待用

用擀麪杖把面擀成圓形，越薄越好，前提是不爛

有木有很薄，這是放鍋裏蒸熟的

把擀好的面片方到盤子裏，開水後，再鍋裏蒸20秒，厚的話多蒸會

土豆，胡蘿蔔，青椒切絲，備用

小葱後來加的，木耳泡發，切絲備用

向炒菜一樣，炒好盛盤備用

把烙饃上放菜，卷好

很漂亮有沒有

咬一口滿口香