如何做簡單又好吃-家常羊肉清湯火鍋的做法

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常羊肉清湯火鍋的做法 --夏天到了，十分想吃火鍋，可是火鍋太辣上火怎麼半？沒關係，清湯火鍋也非常好吃。清湯火鍋底的排骨湯料十分鮮美，醇香可口。羊肉的鮮美，丸子的Q彈勁道，烤腸的清脆等等。讓人吃了一口還想第二口！對了，你可以加任何你喜歡的食材在火鍋裏哦！

主料

羊肉 ：適量
蘿蔔 ：適量

輔料

橙皮 ：適量
當歸 ：適量
枸杞 ：適量

具體步驟

首先，把羊肉切成差不多大小，用清水把血漬洗乾淨

在此説明，材料我沒有寫完全，因為這些材料是到藥房抓的，你跟他們説是用來做羊肉的，他們會給你配好。

接下來。我們把前面的一盤材料放入一大鍋水中一起煮開。

燒開一段時間之後，自然會飄出一股清香味，把羊肉放入鍋中一起煮熟煮透

羊肉煮熟後，撈出來，把材料和水倒掉，放油和生薑開始爆炒。

爆炒好後，加水

加水後緊接着把準備好的材料放進去一起煮

倒進去的樣子……煮開就好

煮開後，倒入高壓鍋裏面燉

煮的過程中，你就可以準備一些燙火鍋的配菜了

煮熟後，加入大葱，然後撈起來，倒入火鍋鍋中

最後，大功告成！自己邊吃邊加配菜即可